感受舌尖诱惑 流连全英十佳秋季美食节
秋季的英国美食节可谓是:食物琳琅满目,形式异彩纷呈,种类无所不含,令人目不暇接,瞠目结舌。下面就跟随英国《卫报》一睹为快,为即将依次开幕的美食节做好预习工作吧。 1.拉德罗美食节(英格兰什罗普郡) 拉德罗美食节开始于1995年,可谓是现代美食节的先锋,以其可口的香肠和醇香的麦芽酒著称。美食节共延续三天,期间会举办与美食有关的各种活动。今年增加有一家“秘密餐厅”(具体位置会在开幕当天公布),一间“自助烹饪工坊”(包括埃及菜肴),和一场“感觉至上”的活动(参与者在品尝美食时需要调动起自己的五种感官)。 时间:9.13——9.15 人均日均消费:8.50英磅 2.北诺福克美食节最壮观(英格兰) 北诺福克美食节是一个周末性的自助美食节,举办地为靠近维尔市海岸、建于18世纪的霍尔科姆大厅。美食节上展出的麦芽酒和肉类都是出自当地,此外还有,诺福克藏红花、水果和蔬菜“黄油”,以及鹌鹑课程(观察鹌鹑及学习剥鹌鹑蛋)。 时间:8.31——9.1 人均日均消费:免费 3.希尔斯波拉牡蛎节(北爱尔兰) 每年的8月7号都是希尔斯波拉牡蛎节最赞的一天,来自北爱尔兰的50多位厨师的作品在这里展示。当然最吸引人的还是世界吃牡蛎大赛:1.在最短时间内吃完30颗土产牡蛎(目前的记录为22.01秒),2.顶级选手在30分钟内吃尽可能多的牡蛎(去年的冠军纪录为233)。 时间:9.1——9.8 人均日均消费:免费 4.利物浦美食节(英格兰西部) 在利物浦的美食节期间,当地的餐馆、酒吧喝咖啡馆会提供品尝食物以及正餐。美食市场、巧克力花园以及一块专门用来品尝昆虫类食物的区域也是利物浦美食节的特色(一定要记得品尝著名的烟熏培根面包虫哦)。至于啤酒节,则尽情地敞开怀喝,无论是散装鲜啤酒还是大陆酒亦或是苹果酒。14岁以下儿童享有免费参加美食节的资格,同时还可参加烹饪课程以及美食游戏。 时间:9.7——9.8 人均日均消费:提前预定5英镑,现场买票6英镑,两日票9英镑 5.阿伯加文尼美食节(威尔士蒙茅斯郡) 阿伯加文尼美食节是威尔士最大的美食节,包括250个参展商,5个场馆,50项赛事(需票),以及一个艺穗节。今年的展览将会比往年的任何一届都要精彩,比如今年独有的“血类食物”——如血肠、血腥玛丽。 时间:9.21——9.22 人均日均消费:≥6.5英镑 6.清真食品美食节(伦敦) 伦敦清真食品美食节是世界上最大的清真食品展,所有的食物都是适合于穆斯林的,所有的饮品也都是不含酒精的。现场会有许多知名厨师进行现场烹饪,包括“厨神赢家”Shelina Permalloo,米其林星级厨师Jean Chriatophe Vovelli…… 时间:9.27——9.29 人均日均消费:20英镑 |
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