玩转北京五道营 体验民俗风情享胡同美食

　　

　　十九日咖啡给顾客最原始的味道

　　这个名字起的比较自私，我自己的生日是十九号，我这个朋友生日是一月九号，而且他的名字里有一个旭，就是九日。

　　提供休息地方的咖啡馆

　　店铺风格，我觉得，因为我们不想把咖啡做成一种文化，如果看欧洲街头那些小咖啡馆，只不过为大家提供一个休息环境又舒服，完了东西好吃好喝就这么简单，然后我们也想做成这种。国内的咖啡馆就做的特别的趋向于酒吧，里面东西很多，然后光线昏暗，所以就想做一个不太一样的。主要的产品有咖啡、茶、甜品等。

　　回国休息的方式

　　刚从英国回来准备休息一年，我现在相当于休息，给自己一年时间休息，当时正好碰到这个房子，所以就选择了在这里。这个店对我来说意味着一个梦想，一个大学是受的梦想。

　　给顾客最原始的味道

　　我们希望把味道做到很原始化，因为我自己以前从来不吃甜品，后来因为接触到真正好吃的甜品，然后就觉得不是因为你不爱吃甜食可能真的是因为你没有遇到好吃的甜食。

　　以咖啡换故事

　　有意思的人或者事还挺多的。说一个最近的，昨天早上来了一男一女，一个是西班牙的男生，然后一个是德国的女生。他们两个来了之后就很关注价钱，但是我看他们因为从眼神里面看的出来只是因为短期的经济方面问题，但是很想吃甜品、咖啡，所以我就跟他们说了几款甜品是半价，是因为那几款放在冷柜里有点干，但没有任何质量问题，后来就给了他们特别低的价钱，他们用来交换就是他们自己的故事。因为他们两个骑自行车环球，他们昨天在这个地方歇脚，准备给一个朋友发一个邮件，跟他们在内蒙古会合，觉得这种事情特别好玩，碰到不同的人，他们俩就说一路上怎么艰辛，享受最后的快乐什么的。就觉得虽然我呆在这个小屋里，但是也挺好玩的预见这种人。

　　好吃的提拉米苏

　　我们家提拉米苏是最好吃的，因为提拉米苏是我以前在英国一个同事给我的，他是我们公司的甜品大王，他研究各种各样甜品，他是一个男的，但是他特别喜欢做产品，然后经常把那种特别好吃的东西放在小厨房，自己去拿。

　　我们家蛋糕比较注重新鲜感，如果你每天晚上来的话，会有一些我们不想第二天再卖的。有时候会免费送或者半价，有的也开始送客人。

　　地址：东城区五道营胡同48号(近雍和宫地铁站)公交/驾车

　　电话：010-64021016

　　藏红花餐厅地中海风味餐厅

　　藏红花是一种特别的香料，取这为餐厅的名字

　　因为两位老板太喜欢北京的胡同。2008年夏天，藏红花来到了五道营胡同。作为自由职业者的他们激动地说“藏红花象我们的第一个孩子。”藏红花餐厅地上地下2层，还有一个生机盎然的小院子。地下室顶部透过玻璃鱼缸，水光粼粼，红色的小鱼欢快游动。院子里巨大的枣树到了夏天把好像给整个小院撑起一把绿伞。

　　藏红花是一家西班牙餐厅，以西班牙和地中海菜为主。虽然北京没有地中海的蓝色和阳光，但这里的食物却能够带你感受到地中海的情调。藏红花的主人希望让走进藏红花的客人都能有一种“生活很美好”的感觉，对生活充满激情，充满热爱。

　　小有名气的地中海风味餐厅

　　藏红花现在在北京也已然是小有名气，每天下午5点以后，窄窄的胡同口就停满了车子，都是慕名而来品尝地中海风味的人们。他们都是很会享受生活的人。在这里每天都有有趣的难忘的故事发生，但是另他们印象最深刻的就是在藏红花举办的第一个婚礼，这里的每个人都在这特别的浪漫的婚礼中感受到了生活的美好，感受到了一对新人的幸福，大家都被感动的稀里哗啦。

　　给大家推荐的最有特色的西班牙海鲜饭。餐前面包松软香味十足，蘸橄榄油或配自制的鹅肝酱，回味无穷。草莓、菠菜&雪球芝士沙拉，吃过才知道食物中沁入一丝草莓的微甜味道。意式生牛肉是最最受欢迎的一道菜，切的薄薄的肉富有弹性十分鲜美，咀嚼的感觉尤其好。橄榄油煎蘑菇，橄榄油、紫苏、蘑菇的味道都出来了，煎过蘑菇的橄榄油再拌西班牙海鲜饭，更加好吃。

　　地址：东城区安定门五道营胡同64号院(安定门桥东南角)公交/驾车

　　交通：地铁5号线到雍和宫站下，A出口直走200米左转即到，可以停车

　　电话：010-84044909

　　沐茗咖啡等待着你“沐茗”而来

　　沐茗咖啡藏在很少有人关注的五道营胡同里，这里像足了十年前的南锣鼓巷，星星散散的几家小店，一种闲散幽静的文化氛围。

　　沐茗咖啡的调调是那种慵懒的感觉，有人总觉得去沐茗咖啡就有一种归属感，可以躺在沙发上打哈欠，可以抱着店里可人的猫咪发呆，也适合藏在某处的小角落里思念某个人。就是这么安静体贴，可调的灯光、柔软的装饰、可爱的玩具小熊。这时的一杯咖啡也许已经变成了抚慰心灵的一剂良药，或是一场邂逅的开始。

　　沐茗咖啡的咖啡可以让我打上90分，细心的制作加上上好的咖啡豆，一家小店可以把咖啡做到这样的质素，确实用心。这里的抹茶和芝士蛋糕也是不错的选择。也算是此类咖啡店中实惠便宜的了。喜欢沐茗咖啡这个名字，沐茗……沐浴茗茶般的清新，等待着你“沐茗”而来。

　　地址：东城区雍和宫大街五道营胡同53号

　　交通：地铁2号线安定门A口出向前三十米左拐进胡同，再向西走二十米；地铁5号线C口出雍和宫桥西南角进胡同，走一百米

关键词：北京,胡同,美食