悠游老绍兴 品味最江南

　　班荆道故鲁迅故里

　　从沈园步行到鲁迅故里，不过两三百米的距离，在《从百草园到三味书屋》的课文中，人们早已对鲁迅年少时的生活环境耳熟能详，初到景区竟好似旧人重逢，倍感亲切，乃至对“闰土”、“祥林嫂”、“孔乙己”等人的记忆都鲜活起来。

　　“鲁迅故里”系景区中整条历史街区的总称，再现了鲁迅当年生活过的故居、祖居、百草园、三味书屋等屋舍的原貌，风情园、咸亨酒店错落其间，辅以河道中带有浓郁乡情的乌篷船，洋溢着极为厚重的文化气息。看看鲁迅故里的民俗表演，感受绍兴风俗；舂年糕、裹粽子、艺术剪纸、捏糖人、浇糖花、越味小吃……这些曾风靡绍兴的民俗绝活又将重现于你眼前。走在鲁迅故里的青石板路，带上一份怀旧的心情，倾听随时映入眼帘的鲁迅笔下的故事：小桥流水，庭院绿荫，熙熙攘攘的市井街道，桥头人来人往，店铺鳞次栉比——在那粉墙黛瓦的故园中，四方形的天井沉淀着无数生活之情趣。

　　在鲁迅故里中循序渐进，古朴的书房、庭院、卧室乃至这位文学巨匠在幼年时嬉闹玩耍的小天地，都可逐一映入眼帘。虽然百草园因为一些房产归属上的变迁改变了原来的格局，但其大体模样依然清晰易辨。纵使“碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树，紫红的桑椹”难以寻觅，但我们依然可以在三味书屋中参观到鲁迅童年时的那张课桌，和那个经典的“早”字，非要身临其境时，才知何谓唏嘘不已。

　　一天的行程缓缓落下帷幕，即便只是匆匆一瞥，绍兴的水乡柔情却深切地烙印在了每个人的脑海中。桨声欸乃的绍兴乌篷船，浓郁醉人的绍兴老酒，诙谐幽默的绍兴方言，清丽委婉的绍兴越剧，文笔锦绣的绍兴名士……这座历史文化名城，还有太多值得细细去看、去品、去体验的东西。

　　美味萦绕绍兴味道

　　漫步在绍兴的街头巷陌，你总能见到一些人们耳顺能详的经典小吃，在摊主的吆喝声中，满是老绍兴的“味道”。置身于小桥流水人家的环绕之间，也不妨品尝一下源远流长的绍兴小菜，它们或许不会让人垂涎三尺，却一定能令你会回味无穷。一些值得推荐的美食包括：

　　【臭豆腐】绍兴臭豆腐被康熙皇帝誉为“青方”，有着近千年的历史，制作臭豆腐的关键在于一坛好卤，只有发酵恰当，才会越臭越香。

　　【茴香豆】茴香豆因鲁迅笔下的“孔乙己”而名声鹊起，是绍兴民间的“闲食”，香味浓厚，有浓郁的乡土气息。

　　【诸暨香榧】绍兴诸暨的会稽山古香榧群近期被认定为全球重要农业文化遗产保护试点单位，其出产的香榧是我国极为稀有的干果，酥松细腻，质脆味香。

　　【梅干菜扣肉】又称“乌干菜烧肉”，是绍兴最具代表性的菜肴，以绍兴花雕酒烹调为佳，其肉酥软不腻，干菜乌黑醇厚，口感独特，可谓老少咸宜。

　　【白鲞扣鸡】这道菜肴采用白鲞(黄鱼干)和越鸡两味掺合，香醇滋补，是绍兴“咸鲜合一”风味的典型代表。

关键词：江南,绍兴