品尝葡式美味 探访澳门最受欢迎的五大餐厅
葡国美食天地 葡国美食天地是一家带有两张室外桌子的葡萄牙餐厅,顾客在这里可以体验到闲适的感觉和细心的服务。 这里有每天准备的新鲜自制奶酪。涂有奶油的柔软面包,还含有少许橄榄油,这是开餐前的不错选择。 葡国美食天地经典菜单包括葡萄牙翡翠汤,这是一种由土豆和甘蓝做成的汤,里面配有两片烤葡萄牙香肠,盘绕的油让汤看起来更有立体感。经典菜单还包括烤鳕鱼。鳕鱼的顶部有大蒜,外表松脆而内部温润,并配有烤土豆、绿橄榄和少许橄榄油。 这里的葡萄牙葡萄酒可以点半瓶。 美丽华餐厅 美丽华餐厅的阳台距离海滩只有一排松树之遥,给人度假的感觉。这是一家传统的葡萄牙菜餐厅。葡萄牙菜的菜单很全面,许多为共享而设计。 涂上番茄酱的光滑的鸡肝和鸡胗很美味。蟹酿则是另一个不错的选择,内有很多甜蟹肉,加上奶酪和大蒜,再配上烤面包。虽然这里的海鲜煲(cataplana)没有盛在传统的烹饪器皿里,但盘子里放满了蟹、虾、贻贝、蛤、扇贝等。肉汤还放有扇贝、西红柿和少许香菜,使得这道菜更有深度。美丽华餐厅的秘制烤猪是被经理强烈推荐的,肉质鲜嫩,口感松脆。 |
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责任编辑:崔梦琳