上海周边吃蟹地图

　　秋风起，蟹脚黄，正是枫红蟹肥时！”枫红蟹肥，竞相当道，红色诱人，乘着国庆长假跟着小编一同去寻访上海周边的吃蟹地，定叫你的口福和眼福一同被那些红袍将军喂得饱饱！

　　太湖：吃蟹赏湖景

　　太湖面积2400多平方公里，但并不是所有湖面都适合养蟹。庙岗、东山、西山围成的东太湖湾才是最适合养蟹的地点，风平浪静，水质清爽，水草茂盛，所产太湖大闸蟹有“大个子”的美称，螯足大而有力，壳色青绿，腹部洁白、肉质鲜嫩。

　　“秋风响，蟹脚痒”，从寒露到立冬，是太湖蟹大量上市季节。古人诗曰“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天”，民间也有“九雌十雄”的谚语。太湖蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，传统吃法有清蒸、水煮、面拖、酒醉、腌制等，取出蟹肉后，还可制成蟹肉狮子头、孔雀虾蟹、蟹油水晶球、炒蟹粉、蟹粉小笼包等名菜、名点。

关键词：大闸蟹,阳澄湖,上海