伦敦塔下的农场Style 伦敦人周末的好去处

　　屋顶上的养蜂人

　　比起城市农场和新鲜热闹的市集，伦敦的养蜂人似乎是个“隐形”群体。十年以前，Steve Benhow产生了一个离奇的想法——他想养蜜蜂。这件听起来不难的事却给Steve带来了不少的困扰——住在伦敦市中心一栋公寓六层的他找不到可以养蜂的场所，唯一的选择是通过消防通道在公寓的顶层搭蜂巢。这个在当时看来有些大胆和无厘头的想法却被Steve坚持了十年。他的第一个蜂巢产出了质量上乘的蜂蜜，也极大地鼓舞了他对“屋顶养蜂”计划的信心。2012年出版的新书《城市养蜂人》(The Urban Beekeeper)让他成为这个城市的最受关注的养蜂明星。

　　另一位伦敦养蜂明星Brian Mc Callum将他的养蜂巢建在Sir John Cass小学的屋顶上。在养蜂以前，他是大学里的地理学教授，喜欢开着游艇在大西洋上游荡。自2006年他成立了Urban Bees的公司，就把主要精力放在扩大伦敦蜂巢上，还为其他的养蜂爱好者和公司提供课程。

　　冬天是剧场导演和制作人，到了夏天就成为养蜂人的Luke Dixon，对BBC说“海德公园的路边就有蜂巢——如果女王喜欢，在白金汉宫也可以养蜜蜂”。在他2012年出版的《伦敦的养蜂人》(The beekeeper of London)为我们描述了一个处处隐藏着蜂箱、蜜蜂飞舞的伦敦。本来养蜂这个行业的历史几乎可以和伦敦的城市史相提并论。后来的一场病虫害几乎毁了伦敦的养蜂业。随着媒体的关注，伦敦市政府意识到蜜蜂对农产品生产和生态环境健康的重要性，启动了一系列关于蜜蜂的行动。市长鲍里斯·约翰逊甚至提出了“Bee Friendly”(蜜蜂友好)的口号。

　　专门拍摄蜜蜂题材有8年之久的法国摄影师Eric Tourneret对伦敦的养蜂人印象深刻，“养蜂，在伦敦不仅是市民自己的爱好，也是政府大力支持的结果，这是他们要把伦敦建设成‘绿色城市’的项目之一。”在他拍摄的伦敦养蜂人里，有音乐老师，也有银行家，从事的行业可能和养蜂没有任何关系，但在这件事上都投入了极高的热情。“照顾蜜蜂的时候，你得特别专注，看着他们忙忙碌碌的样子，自己已经被深深吸引了。”

　　一个“Bee friendly”的城市，同样也变得“Human friendly”。伦敦就是这样的城市，光鲜、时髦，带着世界金融中心、政治文化中心的各种光环。光环之下，还有一些和你我一样的人，在这个城市里，做着一些离土地、离自然很近的事。

关键词：伦敦,农场