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尝鲜海棠湾 避开人潮乐享冬日幽港

来源: 广州日报 作者: 2013-01-29 14:36:05
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  食

  渔排农家美食味道美

  当地人说海棠湾的渔排是不可错过的一大美食。所谓渔排,就是渔民在水上用泡沫塑料和木板搭起来、与渔船连在一起的“小陆地”,这里也是渔民的家。由于在渔排上游客可以吃到渔民从海里现捕捞的海鲜,美味而又有当地特色,因此大受欢迎。

  从充满鱼腥味的铁路港渔民码头坐上渔排主人家的木船,主人家建议带我们去铁路港附近转转,船循着入海口的方向开去,水面渐开,一旁一座半岛上,三亚颇有名气的海中海高尔夫球场就建在上面,托斯卡纳风格的别墅群十分抢眼,而在一片绿意的球场中,有球手正在练球,想必对着如此美景练球,怎么说都是一种享受吧。

  当然,对于我等吃货们来说,更接地气的渔排吸引力无疑更大。坐在渔排上,看渔家从鱼排间捞起新鲜的各类海鲜,不一会儿就端上一盘盘色香味俱全的美味海鲜,垂涎欲滴。靠海吃海,当然鲜味无限了。

  在海棠湾,也并非只有海鲜可吃。在岸上的小镇,藤桥排骨的名气也响绝三亚,海棠湾镇的朱家酒店出品的藤桥排骨更是远近闻名,这家店单做排骨就有30多年历史,用的是自养土猪的排骨,以姜蒜汁、蜂蜜等料腌制入味,再慢火油炸至熟。几乎一到店,就能闻到那诱人的香味扑鼻而来,好不容易待藤桥排骨一上桌,只见红黄敞亮,外脆里香,吃进口还有点蜂蜜和八角的味道,吃完后排骨的余香残留在唇齿之间,久久未消。虽然女士们皆爱美,但面对排骨的诱惑,大家都忍不住多吃几块。

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  国家海岸规划大未来

  据海棠湾管委会副主任吴钟斌介绍,“国家海岸”海棠湾作为三亚的东疆门户,凭借其长达21.8公里的海岸线成为国家稀缺性的旅游资源。自2008年正式开发以来,海棠湾已经成为一块旅游项目开发的热土,尤其在酒店配套这一方面,目前已有11家全球知名酒店品牌开业,未来滨海酒店带还将建成32家超五星级国际品牌酒店,将成为国内酒店分布最密集的区域。其中,继阿联酋迪拜和巴哈马后的第三个亚特兰蒂斯-三亚亚特兰蒂斯项目也将落户海棠湾,打造中国首个亚特兰蒂斯,除拥有酒店、别墅群外,还囊括水上游乐、水族馆等耗资百亿元的海洋主题式度假乐园,届时将成为海棠湾的标志。此外,10个风情小镇也在陆续建设中,在设计上融合明清民居、黎苗民宿、地中海等主题风格,也将是海棠湾的新亮点。

  资讯加油站

  从三亚凤凰机场到海棠湾车程半小时,包车一般150~200元/单程。近期是三亚旅游旺季,广州往返三亚的机票几乎都是全价票,而且很多航次都爆满,若是要时段较好的航班,最好提前半个月预订。

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关键词:冬日,海棠,三亚

责任编辑:李姗姗