《西柏坡生活指南》告诉你

　　西柏坡民国之前叫西柏卜，民国之后称西柏坡。

　　1948年5月，中共中央、中央军委和中国人民解放军总部移驻西柏坡。西柏坡作为解放全中国的最后一个农村指挥所成为当时中国革命的领导中心。毛泽东、朱德、周恩来、任弼时、刘少奇、邓小平等均在这里生活战斗过，故称革命圣地。

　　革命圣地，民风纯朴、山清水秀，美食美景怡人；小编搜集了在西柏坡居住、生活不可错过的几个方面，无论是短暂的周末度假，还是决定长久在此定居，都可以凭借这一版《西柏坡生活指南》找到生活的乐趣。

　　看什么

　　到西柏坡参观中国革命纪念馆

　　今年是建党90周年，因此而来西柏坡参观的中外游客络绎不绝，成为了这一地区最为独特的风景，这一纪念馆同时也为了庆祝党的90华诞，进行了扩容和展品更新，特别是你可以看到那面集满诸多电报稿样的电报墙，从中感受到文字与信息传播的力量；你还可以钻进当年革命伟人和普通百姓为躲避敌机轰炸而建的防空洞，体验当时对敌斗争的艰辛并且能够亲自聆听毛主席当年发出的“两个务必”的伟大声音。

　　到沕沕水景区参观西柏坡电站

　　沕沕水生态风景区集奇峰、峡谷、古寺、溶泉、瀑布、龛棺、原始森林、观赏性植被及爱国主义教育为一体的综合性风景区。

　　更让人叫绝的是1947年，在朱德总司令的亲切关怀下，军民携手，发扬自力更生、艰苦奋斗、不怕牺牲、科学创新的精神，自行设计、自行施工，利用沕沕水瀑布建立了我党我军第一座水力发电站，解决了周围兵工厂急需的能源，并满足供应中央驻地西柏坡照明、发报、广播用电，点亮了“新中国从这里走来”的第一盏明灯。

　　玩什么

　　去白鹿温泉泡泉戏水

　　在纪念建党90周年的日子里，位于温塘镇鹿台村的白鹿温泉二期工程竣工。包括巴厘岛风情温泉、山地高尔夫球场、企业别墅会所等。值得关注的是新建的加勒比海滩项目，拥有国际顶级水上休闲游乐项目，是集惊险、刺激、动感、娱乐、休闲于一体的华北首家现代化大型水上主题公园。

　　桃花浴旅游文化节

　　经过多年市场培育，西柏坡温泉城桃花浴旅游文化节已走过十个春秋，成为河北省内知名的旅游文化活动。此次旅游文化节主打西柏坡温泉娱乐休闲文化品牌，活动期间共举办开幕式暨大型文艺演出、戏曲演出周、大型书画展、河北省特色民间花卉汇演、“大西柏坡”精品旅游线路推介会、平山特色美食展示、温塘温泉摄影展等7项活动。

　　“西柏坡文化节”

　　西柏坡文化节共分为春、夏、秋、冬四个板块，每个板块突出一个主题：春季突出温泉浴场文化，开展桃花浴、赏春花等活动；夏季突出生态消夏文化，开展生态游，山水游；秋季突出红色文化，着重推介红色游、乡村游；冬季以健身活动为中心，推广滑雪、观冰瀑、泡温泉等项目。

　　赏坠剧

　　西柏坡北方坠剧团，创建于一九八六年春，该剧种起源于曲艺河南坠子，传到河北后吸取了河北梆子、京剧精华及河南豫剧、周口越调、河南曲剧、河南坠子之精华是全国稀有剧种唯一的一大流派，别具特色的板式腔调，唱出了河北人民浓郁的地方特色，具有通俗易懂语言流畅，地方味浓郁的特点，几十种板式优美动听所到之处受到观众的好平和赞扬。

　　吃什么

　　白鹿扒鱼浮

　　据说，当年汉武帝刘彻寻找温泉水治疗顽疾，骑白鹿来到了现在的温塘镇，住在一位渔夫的家里，渔夫每天到周边水库打鲜活的野生水库鱼，用不同的烹调方式为其制作鱼肉菜肴，有一次渔夫做菜一时在想不到更好的烹调方式，一气之下用菜刀将处理好的鱼肉乱刀剁了起来，之后又将鱼肉丢到了开水锅里，见到鱼肉在水中一块一块的漂浮起来，一时间渔夫来了灵感，将煮熟的鱼肉捞出加上佐料进行烹调，做出来的菜品色泽洁白晶莹，口感鲜嫩爽滑，献给刘彻皇帝食用得到了很高的评价和赞赏，后由历代名厨加以改良，制作出了今天的这道“扒鱼浮”，为纪念这道菜的由来取名为“白鹿扒鱼浮”。

　　温泉美味烧烤园

　　为了消除夏日酷暑，满足游客需求，每年夏天，白鹿温泉“美味烧烤园”都会隆重上市，不仅为中外游客提供了消夏的场所，而且成为白鹿景区又一倩丽风景线。夏日餐饮啥最火，异口同声话烧烤。烧烤气氛随意，知友同聚，老少皆宜。是当今餐饮消费潮流的代表。烤鱼肉、烤鸡翅、烤羊鞭、烤羊宝等30余种烧烤味美独特，香飘景区，醉人心扉；配上精做的20余种风味十足的小凉菜加上为宾客提供的扎啤、瓶啤、饮料等，都令人觉得不虚此行。

　　炸“油鬼”

　　可就是平山最独具特色的风味小吃了。看起来，与油条无异，但其中间做折身状，似一跪着的小人。据说炸“油鬼”乃油炸桧的意思。宋朝秦桧卖国，世人痛恨，便将两块面团儿抻长了，一做奸相秦桧，一做其妻王氏，互相缠绕做捆绑状，下油锅烹炸而食。而平山的一个厨师，又别出心裁，将“油鬼”中间折叠而炸，炸熟后呈跪状，可见其对奸臣的痛恨。炸“油鬼”，在制作中，对面粉的质量要求特别高，对和面时所用的水、碱、盐的配比要求非常严格，炸出后，晶莹剔透，酥脆可口，人们边吃，边想起奸相秦桧，直吃得咬牙切齿，满口流油。

　　（记者 水墨） 

关键词：西柏坡,温泉,美食