水果和夏日更配 盛夏鲜果大作战（组图）

原标题：盛夏鲜果大作战

连平鹰嘴蜜桃因其酷似鹰嘴而得名。广州日报记者曾焕阳摄

连州水晶梨。广州日报记者曹菁摄

狮山石碣西瓜。广州日报记者龙成通摄

东莞冰荔。广州日报记者卢政摄

怀集大蜜李。广州日报记者于敢勇、关家玉摄

韶关翁源三华李。广州日报记者卜瑜摄

上周，小编带着各位去了一趟赏花之旅，所谓炫如夏花，绚烂盛开的花朵和花儿做成的美食让吃货们不仅大饱口福也大饱眼福。不过，也有不同的声音说，水果和夏日更配，为了满足各位的需求，《揾食广东》今日就带队去珠三角各地的“花果山”一探究竟，快带上家里的“小猴子”们，体验亲手采摘乐趣的同时，品尝最鲜美的果子，我们一次爽个够。

文/广州日报记者曹菁、卜瑜、于敢勇、曾焕阳、陈钰凤、马骏

通讯员杨黛梅、黄薇薇、谭扬汉、徐伟跃

连州水晶梨：甜似荔枝

连州的水晶梨采用了无公害套袋技术种植的水晶梨，年总产量数万多吨。连州水晶梨多汁清甜，果面光滑洁净、果皮黄白色、晶莹剔透，果肉雪白爽脆、细嫩多汁、芳香可口，具有清凉解热等功效。连州水晶梨酷暑7月成熟，糖分高达13~15度，可媲美荔枝，由于不添加防腐剂，保质期仅有7天左右，所以，要尝新梨要抓紧哦。

采摘路线：广清高速-清连高速-连州-323国道-龙兴果场-平顺果场。

狮山石碣西瓜：西瓜界的“大只佬”

石碣本地西瓜也叫花皮瓜。花皮瓜瓜皮色彩明快，瓜纹清晰，瓜皮虽厚，但胜在皮脆汁多，尤其是起沙之后，吃起来更是甘美汁甜。石碣西瓜个头特别大，每个重量在10斤~20斤，是西瓜界里名副其实的“大只佬”。

这里的西瓜能长这么大，得益于当地肥厚的红泥土质。据介绍，在石碣村种西瓜基本是靠天吃饭，不浇水、不施农药。

采摘线路：广州出发—广佛高速—广三高速，松岗出口出，沿禅碳路直行到松岗商业大道。

河源鹰嘴蜜桃：果大肉嫩

河源市连平县上坪镇素有“全国鹰嘴蜜桃之乡”美称，该镇上万亩鹰嘴蜜桃将于7月中上旬开园采摘。届时，粉丝们可自驾车到上坪镇中村、古坑、东阳、东南、旗石、惠西、布联、新镇等村的万亩桃园尽情采摘与赏桃品果。

连平县上坪镇鹰嘴蜜桃以其色泽鲜亮、果大肉嫩、味甜爽脆而闻名省内外。

采摘路线：连平万亩鹰嘴蜜桃基地主要为观光和采摘地，集中在该县上坪镇105国道沿途的中村、古坑、下楼、东南、东阳等多个村。

从广州出发，经广河高速或惠河高速北上转入粤赣高速至连平县忠信收费站驶出，沿着省道官灯线连平忠信镇至元善镇路段行驶至连平县城，再驶入105国道一路北上至该县上坪镇。

不过，省道官灯线连平县油溪至元善路段近期大修，常常大堵车，大家也可改从经从化、新丰沿着105国道一路北上，直达连平县上坪镇万亩桃园亲自摘桃品果。

东莞冰荔：荔枝界的“白富美”

在东莞厚街大迳桂冠荔枝合作社，状元红、桂味、糯米糍、冰荔都已陆续成熟。其中，因品种稀有且产量偏低，冰荔是名副其实的“物以稀为贵”。每斤身价高达四五十元，堪称荔枝界的“白富美”。其外色鲜艳，脆爽多汁、冰滑香甜。

采摘路线：广深食客沿广深高速前行，于厚街出口下，进入厚大路，在天成加油站对面由大迳幼儿园路口进入。

韶关翁源三华李：肉质无渣核小

翁源三华李果大、肉厚、无渣、核小，吃起来清甜、爽脆并带有特殊的芳香气味。据介绍，今年的三华李行情特别好，上个周末开园至今不到半个月现已畅销大半，预计当地果园到本月底将全部采摘完毕。

采摘线路：广州出发-华快-京港澳高速-翁源出口下-转国道，往三华镇方向，公路沿线都能找到许多果园。

怀集大蜜李：桃子香蜜+三华李甜脆

“大蜜李”又称“中国李”，既有桃子的香蜜味，又有三华李的甜脆味，其果实硕大，肉色紫红，肉厚核小，甜脆爽口并伴有香蜜味，富含氨基酸、维生素等，属绿色有机保健水果，适度食用有一定的健胃养颜益处。

揾食指南：沿二广高速到怀集下，再往广西方向走19公里，到大成岗处左转去大岗镇方向约3公里，右转走村道往谭英村方向约3公里多即到，路口有指示牌指引。

关键词：大只佬，采摘，作战，套袋技术，鲜果，鹰嘴，大饱口福，水果，水晶梨，