国外那些你不得不知的餐桌礼仪

　　不同国家有不同的文化，同样地，也有截然不同的餐桌礼仪。就拿打嗝为例，它可能被视为粗鲁，也有可能被视作对主人的最高褒奖。现在，《今日美国》日报精心为你罗列了一些餐桌礼仪，帮助你在开心游各国的时候都能够礼貌得体，并品尝到更多的当地特色美食。

　　喝酒那些事

　　什么时候碰杯、该怎么碰杯，是个复杂的礼仪。在法国，你需要和在座的每一位碰杯，并且在碰杯时要有眼神交流。否则，会在感情上走七年背运。而匈牙利人却拒绝碰杯。这个习俗源自1849年匈牙利战败时所立下的150年不碰杯之誓。在蒙古，要和刚认识的人连饮三杯伏特加。但矛盾的是，如果这么做，他们会接着为你续酒，直到把你喝趴下。所以在连饮三杯后，你应该把右手无名指指尖蘸到酒里，然后朝东西南北四个方向轻击杯子来让天上诸神分享此美酒。而在朝鲜，自己给自己倒酒是不礼貌的。你应该为在座的各位倒酒，然后向长辈们敬酒。此外，一定要记得双手持杯以示尊重。

　　吃饭那些事

　　吃饭时要随时注意，以免有失检点。在日本，要注意筷子的使用方法。用餐时切忌把筷子竖着插进饭碗里，且用餐完毕后务必要把它们放回到筷托上。在泰国，叉子的作用是把饭桌上的菜叉到你的勺子里，所以一定不要直接用叉子吃东西，否则会收到众人鄙夷的眼神。在中国，用餐完毕后在餐盘里留有食物是会得到上天祝福，收获幸运的。而在意大利，一定不要在放过鱼的盘子上放奶酪。这样做的后果甚至比你辱骂一位主教还要严重。此外，不要边吃饭边喝卡布奇诺。如此美味的咖啡在意大利人看来堪比一顿午餐，有些餐馆甚至在午后就不再供应卡布奇诺了。

　　准时还是迟到

　　大多数西方国家都讲求准时赴约，但在一些地方，迟到却是美德。在厄瓜多尔，赴约时晚到30~40分钟是一种习惯，因为这样能给主人更充裕的时间准备约会。而当你到了约会地点后可以先来杯红酒，因为只有当主人说“开动”时，宴会才能开始。而在克罗地亚，所有事情都是延后的。约会时迟到3个小时左右是常事，晚饭通常在9点后才会正式开始。所以在赴约你最好喝杯咖啡，因为这顿饭会持续3个小时左右。

　　希望上述礼仪能够帮助你在开心环游各国的同时，品尝到更多的当地美食。(孙靳赵小侠)

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