漫步澳门古城区 不用去南欧即可品味地道葡式风韵

　　澳门全区23.5万平方公里的土地上，拥挤着60多万的人口，是全球人口密度最高的地区。熟知澳门的人会发现，在这片弹丸之地上，分属于两个迥然不同的天地：一个是葡京大酒店、威尼斯人等顶级赌场构成的“璀璨”，一个是妈阁庙、大三巴代表的“宁静”。看似绝对对立的两者，却构成了澳门的全部。

　　澳门银河酒店

　　澳门历史城区

　　在15世纪以前，澳门是一个小渔村，她的名字来源于渔民非常敬仰的一位中国女神——天后，又名“娘妈”。1553年，当第一批葡萄牙人抵澳时，询问居民当地的名称，居民误以为指庙宇，答称“妈阁”。葡萄牙人以其音而译成“MACAU”，成为澳门葡文名称的由来。

　　澳门的英文名称“MACAU”就是来源于葡萄牙

　　在此后的400多年的时间里，中西方的文化在这里相互碰撞、相互交融，使得澳门成为一个风貌独特的城市，留下了大量的历史文化遗迹。澳门历史城区于2005年7月15日正式成为联合国世界文化遗产。

　　澳门老城区的仁慈堂大楼

　　妈阁庙：中葡文化融合起点

　　妈阁庙，也就是常听的天后庙，位于澳门西南方，建于1488年，是为纪念被信众尊奉为海上保护女神的天后娘娘而建。妈阁庙前的葡式碎石与妈阁庙中式设计成强烈对比，正好体现中西交融的特征，因此不要放过拍张照片纪念。进入庙内，可以求支签、买道平安符，以及欣赏遍布庙内的石刻。返回入口大门右侧，还有一块有400年历史，刻有古代海船图的洋船石。到山腰去，必定经过一个圆形石拱门，相传走到这里若触碰一下拱门顶部，良好姻缘将至，不妨一试。

　　妈祖阁

　　海事博物馆：葡人当年登陆的地方

　　离妈阁庙不远处是海事博物馆，时值16世纪中叶，从万里之外漂洋过海过来的葡萄牙航海家，在中国沿岸苦苦找寻一个港口作为他们的中途站，发现了这里，于是在亚洲大陆建立了这个欧洲最古老的殖民地。博物馆内分设了“渔民天地”、“海上贸易”、“航海技术与交通”、“水族馆”等几个展区，另在地下和一楼之间的阁楼陈列了14艘葡国传统船只模型。

　　海事博物馆

　　亚婆井前地：孕育澳门葡人文化

　　从妈阁庙过来10分钟的路程，便到了亚婆井前地，亚婆井前地名称由来是传说明朝时期一位婆婆在此地造了口井，方便居民汲取饮用，“亚婆井”的葡文意思是山泉，早期来到澳门的葡人以此为聚居点，孕育了澳门葡人文化。昔日人民流传“喝了亚婆井水，便忘不了澳门”，可见本地葡人对亚婆井具有深厚的感情。

　　亚婆井前地

　　圣老楞佐教堂：葡萄牙人航海主保

　　历史悠久的圣老楞佐教堂又名风顺堂，教堂内设立的风信旗杆，为当时主要靠风力行驶的葡萄牙帆船提供重要指标。教堂与妈阁庙距离不远，却在短小的路程中看到葡萄牙人航海主保和中国海神的前后呼应，见证了西方与中国文化的碰撞与共融，领略澳门人对不同文化的包容。

　　圣老楞佐教堂

　　新马路：葡式建筑的聚集地

　　说是新马路，却长不足一英里，处处可见土生葡人的生活痕迹。四处可见的中葡双语路牌指示牌——很多道路都因为从葡语音译过来而长到不可思议，还有随处可见、令你几乎无法忽略的充满葡式风情的碎石子路。新马路的核心区域当然是议事亭前地，这不仅仅是澳门本地人最喜欢的一个地方，也是大部分游客第一次来澳门必来拍照留念的地方。这里附近一直都保持着澳门几百年来不变的特色，葡式建筑、大教堂、通往大三巴的铺花地砖的广场地面，成为许多人印象中最典型的澳门街景。

　　议事亭前地

　　大三巴：葡式教堂遗址

　　大三巴牌坊是来澳门的游人必去的景点，也许你一直不相信这样一处堪称澳门地标的建筑，仅仅只是一面墙那么简单，并且能屹立这么长的时间而不倒。可事实是，它真的只有那么“薄薄”的一面，后面什么都没有了。自从1835年一场大火，原为中西合璧的圣保禄教堂，变成了只有前壁的遗址。教堂成为遗址后，因前壁与中国传统牌坊相似，加上“圣保禄”从葡文音译成中文，说成“三巴”，才有大三巴牌坊的称谓。

　　大三巴牌坊

　　大三巴牌坊虽然已失去教堂的实际功能，但她与澳门人的生活息息相关。这里不定期举行各种文化活动，牌坊前长长的梯级正好成为天然的座位，让牌坊刹那间变成巨大的布景，舞台浑然天成。

　　大三巴牌坊

　　葡式蛋挞：葡式美食的代表

　　来澳门，不得不尝尝这里各色葡式美食，葡式美食不能不提葡式蛋挞。说来也怪，澳门最早的葡式蛋挞不是出自葡萄牙人之手，而是来自一位名叫安德鲁(Andrew Stow)的英国人，他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后，决定在传统食谱上加进自己的创意，于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店，创作出广受欢迎的葡式蛋挞。

　　葡式蛋挞

　　葡式蛋挞虽然是Andrew Stow首创，然而把这种美味能够风靡全澳门还要拜Andrew Stow和妻子的婚变所赐。1996年，Andrew Stow和妻子玛嘉烈婚姻破裂。玛嘉烈离开Andrew Stow另起炉灶，把原先属于自己名下的店子改名“玛嘉烈”，又落户香港和台湾，不经意地卷起了一阵葡挞旋风。玛嘉烈蛋挞店和安德鲁饼店是澳门葡式蛋挞中最有名的两家，如果去澳门一定要尝尝。

关键词：澳门,文化