韩剧里经常出现的四种个性美食

　　韩国拌饭

　　代表韩剧：《布拉格之恋》

　　不管是传统的石锅拌饭或者是“什么都搅在一起拌”的拌饭，韩国人吃起来都一副人间美食、心满意足的意思。据说，石锅拌饭在韩国本身就有爱情的寓意，所以，男孩子请女孩子吃拌饭，要把女孩子吃不完的也一起吃光光哦。不过《布拉格之恋》里倒了过来，为了男主角，女主角忍着涨满了的胃，硬是连续吃下了两锅拌饭，其情可嘉。

　　材料：

　　蔬菜肉类，山蕨菜(用开水烫软)，韭菜(切成段)，豆芽(放入开水中烫至稍微有变化)，辣白菜(切丝或细条)，肉(切成丝或长条)，生鸡蛋一只

　　调料：韩国辣酱，大酱(没有可以用味噌酱)，糖，芝麻，鸡精汁

　　做法：

　　1。肉丝，三勺味噌酱，半勺韩国辣酱，半勺鸡精汁，放在一起炒熟,成为酱肉丝。

　　2。油少许烧热，量以能够在锅底铺开为准，打入生鸡蛋煎。鸡蛋紧贴着锅底的下层表面形成之后，立即盖上锅盖，关上火，这样可以用国内的余热，将鸡蛋表面闷熟，而内里仍然是汤汤的，拌饭最适！

　　3将蕨菜伴上芝麻

　　4碗底铺一层辣白菜，薄薄的就够了。盛好米饭，高度离碗边一厘米左右，留下空间铺菜

　　5米饭上面也盖一层薄薄的辣白菜，然后照花瓣的图形，将韭菜，豆芽，蕨菜，酱肉丝，辣白菜扑在上面，中间的花心，就是一勺韩国辣酱。

　　6在中心放好韩国辣酱之后盖上鸡蛋。放入两勺鸡精汁。

　　7搅拌均匀，开吃吧！

关键词：韩剧,个性,美食