畅游“吃货天堂”香港 细品港式美食(图)
奶昔 义顺牛奶公司(Yee Shun Milk Company)总部建于澳门,在香港有几个专卖店。它主打奶制甜点,其中最出名的就是它的奶昔。这里的奶昔有许多种口味,杏仁味、巧克力味、咖啡味,甚至还有姜汁奶昔。根据顾客需要,可选择冷热两种。 这里的奶昔柔滑可口,因此食客不断,尤其是在晚上9点过后,因为在这时不少年轻的夜猫子出来搜索饭后甜点。 因为店小客多,排队点餐是常有的事。如果您已经控制不住想吃东西的欲望,您不妨先点上一份猪扒包。酥脆的烤面包里夹上油炸猪排,大晚上吃上一块热热的猪扒包简直再美不过了。 地址:铜锣湾骆克道506号 菠萝包 菠萝包是一种糖衣点心,在许多香港咖啡店可以找到。但是不要被它的名字误导,菠萝包并不是由菠萝片包裹的的。 Kam Wah咖啡厅 Kam Wah Café的菠萝包最受当地人和游客的欢迎,这组主要因为它各种美味的馅儿,比如多汁的叉烧、火腿、牛肉。 Tsui Wah餐厅 如果您不想为了菠萝包大老远跑到旺角,您可以去Tsui Wah餐厅,这里的菠萝包不会让您失望。Tsui Wah餐厅有20个专卖店,所以想找到它并不难。 把冰冷的黄油涂在热热的菠萝包上,看着它慢慢浸入酥脆、松软的面包内,然后就可以慢慢享用这块美味的菠萝包了。 地址: Kam Wah咖啡厅:香港旺角弼街57号 Tsui Wah餐厅:中环威灵顿街15-19号 中式点心 没有品尝过中式点心的香港之旅是不完整的。这种点心盛在蒸笼里,点心很小,可以一口吃下一个。许多香港人喜欢在周末和家人共享这种点心,这已是几十年的传统。中式点心也是连接大家庭的纽带,人们在享用这些美食的时候,也能拉近彼此关系。 Tim Ho Wan 经常吃中式点心的人,一定会推荐您品尝Tim Ho Wan的点心。 Tim Ho Wan在2009年被评为米其林星级餐馆,从此每一天来此排队买点心的人络绎不绝,甚至有人在10点开店前早已等候多时。顾客有时不得不等上一个小时,甚至更长的时间,才能找到一个座位。当然,当您尝到该店的招牌菜——甜味叉烧包,您就会觉得长时间的等待都是值得的。 酥脆的油酥糕饼与油腻的叉烧肉完美搭配,在加上足够的酱,这就使得点心美味多汁。 除了点心,这里美味的虾饺也是不容错过的。薄薄的虾饺皮包裹着新鲜多汁的虾肉,味道美极了。 虽然,该店已经在香港开了几家分店,但是旺角这家总店仍是吃货们的最爱。主要还是因为人们都是冲着这个米其林星级招牌来的。 地址:九龙旺角区2-20 |
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