美国主厨带你吃遍旧金山美食餐厅

http://www.hebei.com.cn 2013-05-23 16:37 长城网
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  作为美国的“美食天堂”,旧金山吸引了众多热爱美食的游客。面对那么多好吃的,作为一名吃客,估计你早就垂涎三尺了吧。来到旧金山,如何在最短的时间,在众多美食中挑出最具特色的美食呢?让我们跟随《赫芬顿邮报》》的介绍,让主厨带我们去“咥”旧金山吧。(实习编译:武鑫燕审稿:赵小侠)

  旧金山从来不缺乏品尝美食的地方,不管是传统美食还是比较独特的小吃。如果你只在旧金山呆几天,那么选择去品尝哪些美食就要好好考虑了。所以我们找到了当地的主厨,让他们给我推荐一些具有代表性的美食吧。

  主厨斯图尔特Brioza和糕点厨师妮可·克拉辛斯基是“州鸟条款”的老板,这家店被美国餐饮业界的奥斯卡奖“彼尔德基金会”誉为“最佳新餐厅”。他们使用的盘子很有特点,其被放在小推车上用来盛放糕点。今天就让他们带我们去品尝各种美食吧。

  法式糕点房

  图为加里·丹科餐厅和曼雷沙餐厅之前的糕点厨师比琳达·梁制作的甜点。

   “域外之地”

  “域外之地”餐厅周边有冲浪的环境,墙上挂满了木筏。他们每天都会烘焙派,蛋糕和面包等糕点。生产原材料源于当地的农场和牧场。

  

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关键词:美国|餐厅

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稿源:环球网
责任编辑:张铮
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