有钱有闲的专利 寻找京城顶级Brunch

http://www.hebei.com.cn 2013-05-22 16:46 长城网
【字号: | | 【背景色 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色)

 

  【健康活力】

  

  新元素

  新元素的火不是没有道理,尤其在这样的春夏季节,人们总是多了一份贪心,既要享受健康的食物,又留恋于京城刚刚好起来的天气,这下来丽都新元素算是全齐活了。一二层都有户外餐位,在这儿晒着太阳来一顿新鲜的brunch,岂不美哉?

  新元素的brunch走的是健康活力路线,没有那么繁冗的用餐规矩与奢华的食材。三明治、鸡蛋、蔬果、谷物和酸奶就足够舒展开一天的心情。Healthy Start(78元),用西兰花、洋葱、番茄、蘑菇、新鲜香料、蛋清做成的杏仁蛋,搭配几片全麦吐司、水果酸奶和一杯鲜榨橙汁,身体需要的能量一一满足,保证营养又不发胖。胃口小的女生可以直接选择Yogurt and Fruit(38元),酸奶中加入了葡萄干、烤杏仁还有苹果片和香蕉片,吃得清爽点儿这才像夏天。

  价格:人均消费150元

  地址:朝阳区将台路6号丽都饭店动力中心E101室(6433 5058)

  【奢华至极】

  

  CRU

  大名鼎鼎的CRU扒房,即使是一个Sunday brunch也派头十足。五星级酒店餐厅的环境自然不用多说,不如直奔主题去找brunch。在CRU,自助brunch(688元/788元含香槟)只有周日供应,并且需要提前订位。布菲台上各式琳琅的美食看得人直花眼,扒房,牛肉和海鲜就是这儿的重头戏。入门处便是一座“蚝山”,十多款生蚝就尽管挑吧。三文鱼、鲟鱼子酱、鹅肝,新鲜黑松露,这儿仿佛成了顶级食材的秀场,除了不限量的自助菜品,你也可以从行政总厨布鲁诺设计的主菜菜单上挑一款主菜现做,安格斯牛眼扒、澳洲和牛又或是鲜活波士顿龙虾,种种美味让人难以取舍,纠结心们又该犯难了。

  价格:688元/位,含葡萄酒,经典马天尼无限畅饮,加15%服务费。788元/位,含葡萄酒,经典马天尼及法国香槟巴黎之花无限畅饮,加15%服务费。

  地址:朝阳区建国路85号JW万豪酒店2楼(5908 8530)

  

  S.T.A.Y.思

  对于吃货们来说,法国米其林三星大厨Yannick Alléno创建的S.T.A.Y.思餐厅当然不陌生,菜品由Yannick设计出品,自然也是顶级水准。S.T.A.Y.意为simple table Alléno Yannick,然后stay留下来。周日的brunch主打海鲜及牛肉,各路奢侈食材让人忍不住口水,新鲜安格斯鞑靼清爽柔嫩,特制海胆炒蛋鲜美无比、精致蛋白黑松露蛋卷口感馥郁,这时怎么能少一杯香槟呢?路易王妃系列香槟可是无限畅饮的。带上家人孩子在此大快朵颐,周日S.T.A.Y.思餐厅果然又多了些浓厚的家庭氛围呢。

  价格:468元/位,加15%服务费起。

  地址:海淀区紫竹院路29号北京香格里拉饭店新阁1楼(6841 2211)

  

关键词:自助餐|brunch|早午餐|北京

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稿源:Timeout北京
责任编辑:张铮
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