一座城市和一条小街巷 上海乌鲁木齐路
每个人的城市印象里,大概都有那么一段可以零存整取的记忆:在一条悠长悠长的小街巷里,必然有个丁香般结着幽怨的姑娘……小街旁观着寒来暑往,万物生长,在细微处闪烁着人情味儿,也在生命的喘息里帮你留块儿闲适的空间。为什么是小街?为什么不是小街! 乌鲁木齐路一条副街的风采 陶令:误打误撞爱上旅游,现为旅游码字人。一路走来,去过很多值得去的地方,但总也逃不脱“农村包围城市”的宿命。相信世界上有很多地方,与我有约,一定能去! 副街的概念源于副牌,通常一线大牌都会拥有自家的副牌,这在名牌盛行的国度——意大利、法国比比皆是。副牌的特色在于,既沿袭了一线大牌的精髓,又在其中增添了自己的独特,或小清新或潮范儿。而让人记住它们的是,这些副牌大多独辟一片天地,有的竟有着“青出于蓝而胜于蓝”的精彩,如Miu Miu之于Prada,See by Chloe之于Chloé,还有Marc之于Marc Jacobs。 上海的街道也深谙此道。 夜幕降临时人们都不甘于待在家中。 名牌街如有着田字坊的泰康路,衍生的副牌则是周遭的瑞金二路,或者是有着周公馆的思南路,名牌街的旁边就是亦步亦趋的复兴中路。而此次要提及的副街——乌鲁木齐路,周遭几乎被名牌街包围,由东向西依次有富民路、常熟路、武康路与其平行,南北向与其交错的街巷更是如雷贯耳,衡山路、淮海路、华山路乃至愚园路,哪一条不是故事一箩筐的? 副街的风采在于精彩纷呈却又动静相间,乌鲁木齐路正是如此。 南启出发,这一路居住的都是上海的老人家,有一两排的新式里弄,也有上了年纪的老式公房,好就好在这里的市井生活气息甚浓,不像其他中心区域早被掏空,没了老上海的味道。还记得早两年间饭点来此排队候食,只因沿街一间阿婆蒸菜馆曾是上海滩数一数二的美食地,只求那儿时外婆的手艺配上南方人独爱的蒸菜法,清淡、原味,可寻回记忆中的香甜和热火的家常菜。 越向北走,越接近旧时法租界的地界,不仅路两边的建筑多了些西洋风情,就连法国梧桐也成了“熟面孔”。越接近这旧时的租界区域,那些门牌号后的建筑也变得有逛头了,有不少是历史建筑,有不少则是古董店。且不论其物件是否真有料,类似店家在未过衡山路的这一路段上还颇蔚然成风。曾经,某情歌王子就借此路段辟有一处,展示自己的颇多藏品,兼做呼朋唤友的聚会之处。 靠近衡山路转弯角上的芝大厦在这条路上可谓是顶天立地。一则,神秘的她已经矗立十余年了,其高度足以令人仰视,要在这片区域有此高度,有故事;二则,整座大厦有着巴洛克的外观和内饰,水晶灯、丝绒椅、玉石的色泽更是让人浮想联翩。 尚未有头绪,迎面已经来到了美领馆的高墙外,意味着进入了这条副街上最精彩之处。以淮海中路为界,南边是美领馆,高墙耸立,戒备森严,一溜边的站岗人员整整转了90度角,而北边则是老美最亲密的“战友”——伊朗伊斯兰共和国的领馆,尽管在大是大非上这两国无时无刻不在对着干,但好在关于开门的朝向上都选择了坐南朝北,或许只因为在中国。 愈接近华山路,乌鲁木齐路上则又恢复了南端的市井气息。老北京涮羊肉、凯司令西点房、小菜场鳞次栉比。不过,这里的市井却因为诸多的洋人面孔变得更具生气。很多来上海的老外都喜欢住在此地,有500强金领喜欢的汇贤居、金苑等高档楼盘,也有借住新式里弄或老洋房一间的小老外,他们的生活大都依赖着这条副街。所以,你能在菜场里听见老外在跟菜贩砍价,买的还都是些本地人常吃的绿叶菜,面街的音像店甚至是推上街头的DVD三轮车,你也能看到小老外在那里老练地杀价,丝毫不输弄堂里的阿姨伯伯们。 再向北行,越来越多的咖啡馆、西式面包房出现了,本就不宽裕的上街沿添置了越来越多的露天椅,街上也冒出了越来越多的自行车一族……乌鲁木齐路的风采也该告一个段落了。 动静、中西、土洋、美国与伊朗,乌鲁木齐路就是这样的活色生香。 TIPS 阿婆蒸菜馆 以蒸菜为主的吃饭地会打动嚷嚷减肥的你,只要你接受“慢工出细活”,愿意等位,那么这里就是你的大饱口福之地。你来到这里随便问上几位食客“哪个菜品最推崇”,十有八九都会给你不同的答案,菜式质量平均是他家的特色,田螺塞肉保持新鲜原味,白汤羊肉汤汁清润,一品白菜美观又解腻……想要回归本真味道,不让调味品和油汤毁了美好的食物,不妨来试试蒸菜。(徐汇区乌鲁木齐南路370号) 凯司令西点房 有名的上海老字号西点店,除了环境优雅,服务上乘外,点心的口感也不错。他家的牛利和哈斗很有名,香甜不腻,颇有老上海西点的味道。而且性价比超高,比起市面上华而不实的糕点,这里复古的味道和装饰,都是这个年代我们试图寻找的。(徐汇区乌鲁木齐中路318号) |
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