《米其林指南》首度推出首尔版 24家餐厅摘星
内容提要:《米其林指南》11月7日首度发行韩国首尔版,共24家餐厅获得米其林星级。 【环球网报道记者王莉兰】法国国际广播电台11月7日援引法新社报道称,《米其林指南》11月7日首度发行韩国首尔版,共24家餐厅获得米其林星级。 报道指出,这一方面反映首尔跻身美食中心的野心,同时也凸显在中国菜和日本料理根深柢固的大环境之下,韩式料理渐渐浮上台面。米其林全球指南总监艾利斯(Michael Ellis)表示,“我想,外界普遍视之为世界美食隐藏版瑰宝之一”。 《米其林指南》2007年出版东京版,首度进军亚洲,目前还有上海版、香港版、新加坡版和首尔版。 |
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