“赵王酒业行”网络媒体品古赵文化

　　1月24日，由长城网主办的河北主流网络媒体“赵王酒业行”活动启动。凤凰河北、中经网河北、新华河北等十余家媒体前往邯郸河北赵王集团，体验赵王酒业纯粮酿酒工艺和古赵文化礼节。

　　媒体群访河北赵王集团有限公司李书田董事长白晟摄

　　李董事长说集团始终致力于慈善和公益事业的推动与发展。我觉得一个企业，是应该有社会责任的，我们赵王集团之所以能走到今天，是因为我们有社会责任，有担当；也是因为社会各界对我们的支持于帮助，我们才走到了今天，所以我们常怀感恩之心。回馈社会既是企业的使命，也是对企业能力的一种肯定，我们都生活在社会中，只有整个社会进步了，大家的生活都变好了，经济才能发展，企业才能壮大，回馈社会、投身公益既能帮助别人也能发展企业，是一个多方受益的事情，我们要当做事业长期坚持下去。

　　当天，在赵王酒业的生产流水线，媒体记者们参观了赵王酒的纯粮酿造工艺和过程，品尝了醇香的原浆酒。“我们赵王酒沿用了三千年不断代的古酒秘方，结合现代纯粮酿酒工艺，酿造出的酒口感协调、浓郁醇香。”集团副总经理李士堂向大家介绍了赵王酒作为“中国历史文化名酒”的文化传统和酿酒工艺。

　　在赵王酒文化墙和产品展示区，赵王集团董事长李书田介绍说，赵王集团非常重视绿色循环经济的建设，投资建沼气池，充分利用酒厂、酱油、醋厂生产后的废弃原料；投资改造燃煤蒸汽锅炉，设计出太阳能辅助锅炉加热系统。此外，集团非常注重人才的培养和引进，组建高效的管理团队，促进企业向高技术、低能耗、可持续发展的循环经济模式的转变。

　　赵王集团员工编排的赵王酒文化演绎白晟摄

　　此外，网络媒体一行观看了由赵王集团员工自己编排的赵王酒文化和古赵国饮酒礼仪展演。演员们从待客、祭祀、交际等方面为大家展示了酒在中国古文化中的内涵和礼仪，讲述了赵王酒名字的由来和历史渊源，再现了战国时期楚王为品美酒“鲁酒薄而邯郸围”的历史故事。

关键词：河北,酿酒,网络媒体