吃喝玩乐都不误 细数全球十大美食滑雪小镇

http://www.hebei.com.cn 2013-12-13 10:05 长城网
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  现在遍布于全球各地的滑雪场不胜枚举,而滑雪场附近可供消遣的食物大多都是汉堡、披萨、炸鸡之类,不过也有例外的。实际上,全球某些滑雪胜地不仅仅以它的滑雪场而著名,当地的美食也很是引吸人。现在我们就跟着“Fodor’s Travel”旅游资讯网站,一起来个滑雪美食两不误吧!

  法国高雪维尔

  这座阿尔卑斯山脚下的小镇,要比其他滑雪胜地有更多家米其林星级餐厅。高雪维尔吸引着众多富有的游客,所以一定要带足了钱再来。坐落在白马庄园酒店的Le 1947便是其中一家米其林星级餐厅,这家餐厅为路易威登集团董事长伯纳德·阿尔诺所有。你可以在滑雪道旁边的Les Verdons餐厅来一顿便餐,或是在Azimut饱食一顿酱鹅肝和百香果,而L’Oell de Boeuf餐厅则以它的牛排最为有名。

  美国佛蒙特州斯托

  斯托以新英格兰最佳滑雪胜地之一而远近闻名,但它的名气也跟靠近沃特伯里的班杰瑞冰淇淋工厂有关。这个冰淇淋品牌的制作理念是简单而美味。在滑雪之前,你可以尝尝Cold Hollow Cinder Mill工厂的苹果汁和甜甜圈、酥饼。滑雪之后,去斯托山庄别墅享受一番从农场直接到餐桌的菜肴,比如烤鸭腿或羊排。一直很受欢迎的Hen of the Wood餐厅也在斯托附近,这里的菜品在整个新英格兰都很出众,比较著名的有格洛斯特鳕鱼和山羊奶酪饺子。

  加拿大不列颠哥伦比亚省惠斯勒

  惠斯勒的美食可以说和温哥华不相上下,所以在这里,滑雪者大可不必只吃乏味的披萨。惠斯勒可谓是美食家的天堂,这里的不仅倡导从农场到餐桌的就餐,同样主张慢食运动。在熊掌餐厅,女总厨梅丽莎·克雷格会在加拿大美食上加上现代的味道,在她的菜单上也经常会有特色野味。如果你想吃生蚝和烤兔,那Araxi餐厅无疑是最佳选择。如果想品尝地道的餐前小吃和别具一格的早餐,城市元素餐厅一定会正和你意。

  美国科罗拉多州韦尔

  韦尔这座专为滑雪而建的小镇有多于200条的滑雪道,几乎也有同样数量可供享受美食的地方。可就餐的地方几乎遍布了整座小镇,从米其林星级餐厅到休闲咖啡馆,这里有来自世界各地的一切美食,你可以在很受欢迎的Matsuhisa松寿餐厅饱食一顿寿司,或在蒙托克海鲜烧烤店品尝当天刚从夏威夷或阿拉斯加打捞的鲜鱼。Kelly Liken可以说是小镇上最好的餐厅了,这里的菜肴大多采用的都是本地的新鲜食材,比如麋鹿鲜牛肉片和科罗拉多烤羊。如果住在Ludwig’s,每天早晨都可以品尝到这里美味的自助早餐。

  瑞士策马特

  策马特不仅因马特洪峰而著名,还因为它是欧洲最好的美食丰富的滑雪区之一。这里共有大概40家餐馆可供选择,此外还有很多酒吧和夜总会。来到这里,你要做好准备尽情地享用奶酪,干酪面包可是这里不可不尝的传统高山菜肴。切尔沃餐厅的菜肴以经典的混搭著称:鳕鱼搭配白味噌,鞑靼牛肉混着辣椒。要数里德餐厅的溶化奶油和干酪面包最为有名了,但如果你想要吃一些清淡的东西,那就去尝尝Myoko餐厅的寿司。

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关键词:小镇,滑雪场,法国

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稿源:环球网
责任编辑:崔梦琳
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