探访美国迈阿密香料美食节 味觉的奢华体验

　　每一年的美国迈阿密香料节期间，迈阿密的150家最棒的餐厅都会降价。在这个全城美食节中，三道菜的午餐19美元(人民币约116元)起，而晚餐则是33美元(人民币约201元)起。现在就跟随著名旅游杂志《康泰纳仕旅行者》的报道，一起去探访迈阿密香料节，寻找八种必尝美食吧。

　　拉塞雷纳奶酪堆荷西·安德列斯的市场餐厅(THE BAZAAR BY JOSÉ ANDRÉS)

　　荷西·安德列斯杂货铺可能是全城最红火的餐厅了，但这并不能阻止世界闻名的执行主厨荷西·安德列斯参加香料节的推广活动。他将传统的西班牙餐前小吃赋予新做法，比如最受欢迎的拉塞雷纳奶酪堆食用时搭配榅桲和胡桃粉。

　　金枪鱼食盒朱毕安餐厅(JUVIA)

　　朱毕安餐厅是一家混合日本、法国和秘鲁风味的餐厅，它刚刚获得2013詹姆斯比德基金会的杰出餐厅设计奖。这里只有午餐才有折扣。金枪鱼食盒里有喷烤鲔鱼生鱼片、泰国茉莉香米、番茄鳄梨沙拉和当天供应的点心。年幼的用餐者可以选择乔纳斯便当食盒，这是金枪鱼食盒里相同菜肴的缩小版，点心是一块小饼干。

　　鹅肝酱日本和牛肉斯达克的克哉餐厅(KATSUYA BY STARCK)

　　克哉餐厅位于南海滩SLS酒店内，店内主打小巧精致的寿司，店内的极简设计是由著名设计师菲利普·斯塔克设计。鹅肝酱日本和牛肉由两片牛排组成，其上覆盖有烤鹅肝，并用青梅酒收汁而成;您也可以添加新鲜的松露，只需15美元(人民币约91元)。

　　法朗奇汉堡DB Bistro现代餐厅

　　丹尼尔•布吕德的法朗奇汉堡内含芝麻菜、糖煮番茄、焦糖洋和莫尔碧叶乳酪，旁边还搭配有炸薯条。这种汉堡最早出现在布吕德位于纽约的餐厅DBGB厨房酒吧。而Bistrol版本的法朗奇汉堡一出现就大卖并常驻布吕德经营的其他餐厅，包括迈阿密马奎斯JW万豪酒店的餐厅。

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