匈牙利人真是无辣椒不欢，那些有名的匈牙利美食，几乎都与辣椒有关。匈牙利的招牌菜古拉什(gulyásleves)就是一种用大量辣椒粉炖煮的牛肉汤，秋冬季节喝上一碗，真是开胃又暖和。同样有名的哈拉斯雷鱼汤，也是一眼望去红红的，看着就让人有食欲。还有，非常美味的肉馅酿辣椒、辣白菜肉卷，都是匈牙利知名的美味。
匈牙利美食
以我个人的观点，要想吃到最正宗的匈牙利美味，你得走出布达佩斯，去寻访小镇里的小摊，比如我在匈牙利吃到的最美味的一顿辣椒餐，就是在小镇Vac的农贸市场中，虽然菜品看着不怎么精致，但绝对美味正宗。
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