吃货的新天地 盘点罗马十大最富盛名的餐厅

　　Giggetto

　　地道的罗马-犹太食物——脆脆的炸洋蓟是这个典型的意大利餐厅倍受青睐的主要原因。金黄色的圆滚滚的洋蓟质量上乘，而鳕鱼肉饼和毛绒小胡瓜花则是融化在舌尖上的美滋滋。

　　餐厅坐落在罗马古老的犹太区，在此看屋大维柱廊遗址，不免感叹如此简洁引人之地，却有如此宏大气势。

　　菜肴起价14欧元，约合人民币115元。

　　莉莉饮食店

　　不爱挑剔的罗马食客对这个悠闲的饮食店都有一种特别的情愫。

　　大胆创新的牛肚、炖牛尾和富含骨髓的炖牛胫肉，含有西红柿和猪颊酱的经典意大利辣酱细长面……你都可以在这家亲切的家族经营的餐厅里品尝到。

　　菜肴起价8欧元，约合人民币66元。

　　屋顶乐园餐厅

　　除了精致的意大利和国际食物外，还有古罗马广场和罗马圆形大剧场的景观。

　　每天都有不同的菜肴，但鱼菜无疑是最好的。

　　在撒丁岛外的一个岛屿上，用传统的方式捕来卡洛福泰金枪鱼，加上牛油果汁，让两种不可能的味真地融合在一起，味道很是独特。

　　还有混着海螯虾汁的意大利调味饭、小瓜花腌鳕鱼等。据说，前意大利总理马里奥·蒙蒂和法国演员阿兰·德龙是这里的常客。

　　菜肴起价19欧元，约合人民币157元。

　　Marzapane

　　最近新开的小Marzapane餐厅内部是简单的黑白色，是罗马最受欢迎的实验餐厅。

　　你能到与厨房相连的实验室观看糖姜伏特加酒牡蛎和草莓嫩猪的准备和制作。

　　午餐有美味的沙拉和三明治，下午有茶、开心果和乳酪奶油冻，晚上则是香肠开胃酒。

　　菜肴起价10欧元，约合人民币83元。

　　鱼市

　　“鱼直接就从安齐奥渔民的网里送到了餐桌上。”意大利美食和葡萄酒杂志《鱼市大红虾》如是说。

　　排队，去柜台前看新鲜的鱼，在纸上写下你想要的，支付，坐下等待上菜。在这个受欢迎的餐厅，你不必预订。

　　远眺台伯河，还有斯堪的纳维亚式的设计，感受生动的氛围。

　　菜肴起价8欧元，约合人民币49元。

　　Arancia Blu

　　素食者和严格素食者在罗马从来受不到好的待遇，但在这里总算遇到了知音，Arancia Blu将意大利烹饪和亚洲以及中东的香料搭配起来，是罗马顶级素食餐厅。

　　更具实验性芥末馄炖、藏红花和辣椒trennette面都可在此尝到。

　　菜肴起价9欧元，约合人民币55元。

关键词：意大利,吃货,餐厅