白洋淀的水、荷花和鱼

　　在一个艳阳高照的夏日，我们来到了素有“华北明珠”之称的白洋淀。据了解，这里有大小淀泊一百四十多个，淀淀相通，沟濠相连，这里风景秀丽，以大面积的芦苇荡和千亩连片的荷花淀而闻名。

　　白洋淀的美景还等着去探寻，白洋淀的故事对我们来说却并不陌生。著名作家孙犁曾写过一篇小说《荷花淀》就取材于白洋淀。抗日战争时期，活动在白洋淀的水上游击队“雁翎队”曾利用淀区芦苇遍布、沟河交错的有利地形痛击日本侵略军，彰显出燕赵儿女的勇敢和智慧。

　　我们乘坐着木船，在船工的船桨轻摇慢推间缓缓漂行在白洋淀的水面上，仿佛置身于遥远的江南水乡。只见两边苍翠的芦苇丛高低错落，有的芦苇有四米多高，有的芦苇还不到一米，一阵风吹过，芦苇丛起起伏伏如海浪一般，发出哗哗的声响。开阔的水面碧波粼粼，坐在小船里只觉清风徐来，暑气顿消，水上避暑真是个惬意享受。

　　白洋淀的景点很多，比较有名的有文化苑、荷花大观园等。我们参观了雁翎队纪念馆、孙犁纪念馆、嘎子村等，就好像让我们和记忆里的故事来了次真实的亲密接触。但更吸引我们的还是辽阔的荷塘，形态各异的荷花争奇斗艳，景色雅而奇。清风吹过，起伏的荷叶宛如少女轻盈的裙摆，层叠错落。荷塘里荷香弥漫，晶莹剔透的水珠在荷叶上轻轻滚动，葱翠欲滴的荷叶间，一枝枝姿态优雅的荷杆从水中钻出来，偶有荷花露出粉色的花蕊，隐约间可见里面的莲蓬，宛如初恋情人娇羞欲语。

　　白洋淀是华北地区最大的淡水湖，水产丰富，淡水鱼有50多种。不过我们对白洋淀水产丰富的感受，全是来自对“白洋淀全鱼宴”的真实享受。全鱼宴由凉菜和热菜组成，凉菜包括凉拌鱼丝、芝麻鱼条、蛋皮鱼卷、酥炸鱼块等，热菜包括酥鱼片、熘鱼片、清蒸甲鱼、爆炒圆鱼、金毛狮子鱼、红烧鲤鱼等，来白洋淀旅游，即欣赏了美景，又饱了口福，真是不虚此行。(英子)

关键词：白洋淀,荷花,全鱼宴