北京看得见风景的十佳餐厅
Migas露台 庆云楼 坐落在什刹海前海东沿的庆云楼饭庄,是北京八大楼的前身,经营传统鲁菜的历史可追溯到清道光年间,至今风格还保留着中国传统木质楼房的榫卯结构,整个餐厅古朴而庄重,置身其中,恍如隔世,踩着吱吱呀呀的楼梯来到2层,湖光美景尽收眼底,钟鼓楼就坐落在其北侧,老北京胡同错落景致近在咫尺,餐厅露台拥有无与伦比的什刹海幻化景致。 现庆云楼一楼和三楼经营鲁菜、二楼则主打越南菜,鲁菜可圈可点,现行政总厨为前仿膳大厨,也是被故宫博物院请去从事清史研究的最早的一批顾问,厨艺可见一斑。鲁菜讲究调味纯正,选料精细,口味偏于咸鲜,非常符合北方人的口味,庆云楼传统鲁菜经典如糟熘鱼片、鲍汁焖鹿筋、九转大肠、宫廷御点等举不胜举。 小王府餐厅日坛公园店 位于日坛公园北门外,坐在窗户边上可以看到日坛公园里的景象,望着人来人往,气氛很好,很温馨。楼上南露台在古树翠绿掩映下,尽眼的葱绿,有鸟语虫鸣。是皇家园林里的天然氧吧。在餐厅精心布置下,鲜花盆景交相辉映,晚间朦胧昏黄的灯光、烛光点缀,是好友情侣约会的好去处。雨天关闭,中午可喝咖啡及下午茶。餐位不接受预订。 福楼法餐厅 京城的老牌法餐厅,去年在霄云路重新开幕,独立建筑,庭院里树木茂密,景观私密优雅,餐厅内部装饰舒适放松,雅致但不过分,1500平米的露天花园无疑是一大亮点,算是性价比很高的法餐厅。 Migas 在北京,设计考究的露天酒吧屈指可数,具有独家音乐的更是凤毛麟角。如此一来,纯正欧洲血统的Migas无疑称得上吧中龙凤。在楼下用西班牙大餐开启胃之后,踱步上楼,这里是午夜北京最魅惑的一张脸。 拥有全北京最好露台之一的Migas,曾经是25到35岁富有格调的年轻人的最爱,然而经过装修和菜单调整,它扩大了自己的适应范围,成为众多外企高管周末的聚集地。天台周末的火爆程度完全堪比小型联合国大会,人满为患加各国友人,汇聚在北京的夜色下。 露台可以360度俯瞰整个三里屯,西班牙艺术家El Tono打造,无论是红黄蓝粉白的统一配色,还是Migas经典的鸡蛋造型包间,依然延续着Migas一贯的简约时髦又不乏幽默。 小院西餐 门口走几步就是后海,风景很美。老北京四合院的模式,露台位很别致,楼下的小院子也很有情调。一走进去别有洞天,很惬意,很舒服,就像到家了一样,感觉很随意,很舒坦。四周的布置有很多的书,还有很多的小玩具、照片构成。自酿啤酒值得推介,黑啤、黄啤都有,味道很不错。 西贡在巴黎 旧鼓楼大街的南端,绿树掩映下、窗前几辆闲放的自行车,瞥见绿墙木框浓浓东南亚风情、欧式小资情调的Le Little Saigon——西贡在巴黎。熟悉西贡在巴黎的朋友都知道,这里是由浪漫幸福的家庭经营的。他们一家有着传奇般因美食而结缘的爱情故事——一个法国厨师爱上了美丽的越南少女并恩爱携手40多年,他们的儿子娶了中国姑娘,现在他们更有中法越混血的孙女。 餐厅装修简约却很有味道,每一处都是店主细心装饰。东南亚风情的柠檬绿墙壁、标准的法式两人小餐桌布局、搁架上店主从法国、越南收集的各式老物件,配以越南、法国美食大餐,浓浓的异国风情四处漫溢。虽是东西方不同国度的不同风格,在这里却相融相依的无可挑剔。二层的露台很有越南风情,餐厅装修时就保留了两棵百年老榆树,时至浓夏,两棵老榆树的繁茂枝叶遮盖了整个露台,午后斑驳的阳光透过树叶洒落下来,晚上抬头更可寻觅宝蓝天空里闪烁的繁星。 无名云南有机餐厅 主要经营有机菜、云南菜与私房美食,部分食材从云南空运抵京,有机种植的蔬菜味道天然而浓郁,有机种植的蔬菜含有更多的营养。餐厅1层是民族风浓郁的包间;沿着墙角楼梯盘旋直上第2层,是田园风格的散座;再上第3层,便是1个浑然天成的露台,能看到鼓楼与周围瓦房院落,是个闹中取静的地方。 柏悦酒店秀酒吧 古老的宋代庭院被搬移到空中楼阁之上,连接着美丽的屋顶花园,秀室外餐厅由五个主题餐厅、酒吧及设计别致的走道组合而成,灰色屋瓦、深棕木柱,各处都是充满古韵的宋代建筑风格。酒吧内分为葡萄酒区、马丁尼与伏特加酒吧、威士忌酒吧、雪茄房。中午提供简餐,每晚有乐队现场演出,集聚了城中的时髦创意分子。 阿丽雅 得益于从歌剧中而来的名字阿丽雅,此处优雅得恰如其分。无论从环境到菜品都是五星级,露台则又为阿丽雅增色不少。白天可以在太阳伞下享受自然光和下午茶,晚上则可以尽情看星空饮香槟,7月,阿丽雅餐厅乐享主厨戴巍特别推荐鲜美烤肉菜肴,例如:烤三黄鸡配芦笋青豆玉米泥和澳洲大龙虾配柠檬蛋黄汁有机沙拉。 健一公馆 坐落于红领巾公园西园的健一公馆最引人瞩目的便是绿草与溪水之间坐落的大庭院中一个5万平方米的偌大草坪。在如此美丽的自然环境中,伴着蓝天白云下举办一个西式证婚仪式,相信是无数人心中的梦想。 健一公馆的主体中式建筑中,馆内的每个角落都有珍藏的艺术品,处处散发着优雅蕴敛的气质。紧邻宴会厅的散客区、豪华包间、露台、吧台等设施,如果巧花心思将其运用在婚礼上,举办一个自助酒会或是时尚Party,都会为人留下深刻的印象。记者张嘉供图/马也依依 |
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