台湾高雄老街区 凝滞了的旧时光(图)

　　运河上的老商场——大沟顶

　　堀江商场隐藏在七贤三路旁的巷弄里，是条横跨了必忠街、五福四路、新乐街、大仁路等几个街区的狭长商场。这个地方的兴起得回溯到1938年，因为邻近高雄港，常有外籍船员带着舶来品和大陆货物同当地人交易，民间难得见到的XO、茅台、日本烟和洗发水、法国香水、德国辣椒膏、美国丝袜，在这里一应俱全，当时逛街采买的人挤满了商场，崛江热热闹闹风光了好几十年。

　　今日的大沟顶，看起来不过是寻常老街。在大沟顶某些路段仍然可以找到贩卖舶来品的商家，甚至还能找到市面上不易见到的商品。

　　为什么叫崛江？“以前盐埕有条后壁港河，但在高雄筑港计划后消失，于是日本人又挖了一条运河疏通水量，崛江顾名思义，就是这样来的。 ”研究盐埕与哈玛星的文史工作者谢一麟告诉我，“后来，运河加上了盖子，崛江商场又被称为大沟顶，你现在走的地方，底下就是运河。”

　　大公路路段的大沟顶入口招牌。

　　随着时代变迁，舶来品不再稀有，大沟顶也因为不敌新兴百货公司及新的大型商圈而迅速没落，往昔热闹的街市今日看来竟然就像寻常老旧巷弄。有趣的是，大沟顶有些路段仍然保留了原先的样貌，例如五福路旁仍可见到工整摆放着舶来品的商店，还有些隐身在街道里的零星店铺，仿佛躲过了时光的递嬗，成了探旧挖宝的好去处。

　　手工旗袍老店和丽利纽扣店

　　蓝白旗袍店，这个老店面据说数十年来如一日，而老师傅手工制作旗袍、唐装的精巧手艺，至今依然闻名。

　　老师傅林明标今年73岁，30多年前便来到大沟顶了。他说当时崛江有很多美国船员，“美金好赚哇”，所以跟着跑来这里学裁缝讨生活。“以前大沟顶两边都是商店，我们简单搭起棚架，就开始做生意了，那时候好热闹啊。 ”后来大沟顶改建，将两旁的商店移至中间，人们改成走在两侧，“不知道是不是这个关系，客人不喜欢这样走，也就渐渐不来了。”

　　蓝白旗袍店的老师傅林明标，不少年轻人今天依然钟情于他精湛的手工技艺和旗袍的古典风韵。

　　走进蓝白旗袍店，店面不过八九平方米大小，门口侧边的大玻璃柜展示着手工旗袍，中间摆着老旧的缝纫机和工作台，打版、剪裁，林明标就在这里用一针一线缝制出无数旗袍。

　　“七贤路靠近高雄港那边以前是美国酒吧街，街上有好多美国船员，所以附近开了不少酒吧、舞厅和咖啡店， ”林明标一边为手上的旗袍打版，一边回忆着30多年前的光景，“喔！你都不知道，以前美国人多爱坐三轮车啊，甚至还会在大街上用三轮车赛车，没事就可以看到满街的三轮车拼命冲，多有趣。”

　　崛江景气好时，做生意的人最能感受到。二三十年前吃碗面大约是新台币1元5角，而林明标做一件旗袍收费40元，一早开工做到晚上，就算赶夜车也只能做两件旗袍。但崛江夜生活之热闹，让许多小姐太太愿意捧着钞票，多付一半的钱请林明标赶工制作旗袍。

　　旗袍做得出名，连美国船员都来定做回去送太太。还有一阵子，台湾选美风潮方兴未艾，林明标一个月得赶40件旗袍，好让进入复赛的佳丽们风光上台。

　　我又问了老师傅现在做旗袍的人多吗，“还是有啦，而且有不少中山大学学生在毕业前会来这里订制旗袍。 ”老师傅告诉我，如果要做旗袍，得自己剪好布再过来。这附近布料哪里买？可以先考虑吴响峻；要好一点的布，金孔雀是不错的选择，如果预算够，乾隆坊也有许多欧洲进口的好布料。但师傅又叮咛了我一次，乾隆坊很贵喔！

关键词：台湾|高雄