密苏里州圣路易斯——烤水饺
据说烤水饺可能发源于西西里,但是人们还是普遍相信这种食物发明于圣路易斯的一个名为“小山”(The Hill)的意大利社区。一般配上番茄酱,再撒上少许奶酪。还可据顾客需要,选择加肉或不加肉的水饺。
伊利洛斯州芝加哥——深盘披萨
在芝加哥你能吃到出名的深盘披萨,面皮高3英寸(约合7.6厘米),绝对满足你的食欲。1943年,这种披萨发明于Uno披萨饼店,历史悠久,味道正宗。
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