盘点十大不能错过的当地美食(图)

http://www.hebei.com.cn 2013-07-12 09:33 长城网
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  【环球网综合报道】许多餐饮的“前世”都不得而知,但是也有一些都随身带着“出生证明”。美国《国家地理》日前介绍了10大可以在其兴盛之地品尝到的餐饮,看看您错过了多少。

  美国福斯特火烧香蕉冰淇淋

  这种甜点源于路易斯安那州新奥尔良市,它的做法非常有意思。先在桌上把一切准备就绪,把香蕉放在混有黄油、红糖、月桂、香蕉甜酒里煎炸,然后在香蕉表面点燃朗姆酒,再置于香草冰激凌上。它是由白纳恩餐厅的主厨Paul Blangé于1951年创造的,该餐厅的创建者欧文•白奈恩以他朋友的名字——理查德•福斯特给其命名。

  品尝小贴士:百纳恩餐厅地处新奥尔良法国区皇家街417号。

  新加坡司令鸡尾酒

  新加坡司令鸡尾酒于1910年左右年第一次在莱佛士酒店由调酒师严崇文推出,成分包括杜松子酒、樱桃白兰地、橘味白酒、修士酒、石榴汁、少许比特酒、菠萝汁、柠檬汁,并用樱桃和菠萝片加以装饰。它本身的玫瑰色使其最开始专为女性调制,尔后男士也逐渐接受这种鸡尾酒。许多人认为在莱佛士酒店殖民时期的长廊酒吧品尝新加坡司令是旅行中必不可少的一个环节。

  品尝小贴士:莱佛士酒店在美芝路1号,乘地铁在市政厅站下车。新加坡航班不用等级的机舱都供应新加坡司令。

  印度大吉岭茶

  这个苍翠繁茂的山村与喜马拉雅山东部齐高,紧邻大吉岭地区殖民时期的山中避暑之地,是茶叶种植和视觉享受的天堂。大吉岭茶被称作“茶中香槟”,清淡可口的黑色茶叶常常刷新茶叶价格记录。想要了解茶叶的生产,就最好不要住在豪华酒店,而应住在Glenburn茶庄。

  品尝小贴士:最佳路线是穿行在大吉岭喜马拉雅山上,茶叶种植季从3月持续到11月。

  意大利贝利尼鸡尾酒

  长期受顾客欢迎的哈利酒吧靠近威尼斯圣马可广场,它首先推出贝利尼鸡尾酒。这种酒融合了普罗塞克和白桃子酱,是由调酒师Giuseppe Cipriani于1934年发明的,之后意大利餐厅把它推向了全世界。

  品尝小贴士:如果您想要去一个别人不常去的地方,那么您可以去哈利酒吧在朱卡代岛上的姐妹吧——Harry’s Dolci。

  意大利帕尔马火腿

  帕尔马火腿的生产基地仅限于北意大利帕尔马市的农村。它的生产原料只需四种:饲养猪腿、少量腌制盐、自然风、耐心(风干时间达400天)。火腿特有的坚果味源于猪食——帕尔马干酪乳清,当然帕尔马干酪也是不可错过的当地美食。

  品尝小贴士:帕尔玛Golosa组织了由生产厂商组成的美食之旅。

  

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关键词:美食|冰淇淋

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稿源:中奢网
责任编辑:崔梦琳
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