如今,在台湾,保护生态,因地制宜发展可持续的观光休闲产业已成为深入人心的全民意识,当地人会抓住所有的机会让所有的自然资源变成观光休闲的素材,因而,所到之处,各种别具风情的乡间咖啡馆、茶馆随处可见。
在由废弃的小学校改造成的参山风景管理处,记者看到,这个简陋的管理处旁由于有一颗大油桐树,于是,油桐树下就摆上了原木的座椅板凳,成为一个户外的休闲驿站。传统的闽南擂茶是驿站饮品中的主打特色。驿站对面就是起伏的山峦,在这里喝茶聊天,看山观景,好不自在。
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