小镇控宝典 全球9大必去的绝美小镇

http://www.hebei.com.cn 2013-02-20 15:47 长城网
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  享受派

  Eguisheim伊古斯海姆

  必去理由:舌尖品美酒

  如同波尔多之于红酒,在法国,如果你想喝到上好的白葡萄酒,人们一定会建议你去阿尔萨斯大区。伊古斯海姆虽小,却拥有30家酒庄,是阿尔萨斯大区的葡萄酒重镇。在这里,我们遇到了Phillip,他跟着父亲一起在这里酿酒,拥有20公顷的有机葡萄园和自己的葡萄酒品牌Domaine Paul Zinck。

  品酒好去处

  在Phillip的带领下,我们来到了他的酒窖。与想象中不同,酒窖中用于发酵的并不是橡木桶,经过Phillip的解释我们才知道,原来这里出产的白葡萄酒果香浓郁,如果使用橡木桶,就会掩盖酒的果香,所以经过实践和摸索,他们决定使用能够最好保留住果香的不锈钢桶来发酵。每年9月底10月初,Phillip和工人们手工采摘完葡萄后,就会把从不同地方收集来的葡萄运到酒窖里,分装在不同的桶内开始发酵,最短也要经过7个月后才能装瓶上市,若是想得到最好的口感,那就要等上3~5年。他还告诉我们,一株葡萄树不能小于20岁,否则它的根还没有扎到土壤里,酿出来的酒品质也不会好,为了保证酒的品质,他选用的葡萄都来自40、50年的葡萄树,而一株葡萄树一般也只能活到60年。听到这里我才知道,原来要做一个葡萄酒庄主,也并不像看上去那么简单。

  参观完酒窖,自然要尝尝这里的酒,果然每一款都带有或浓或淡的果香和甜甜的水果味道,有些还会在舌尖绽放微小的气泡。说实话,比起波尔多红葡萄酒厚重的丹宁,我觉得这里的白葡萄酒才更适合中国人的口味,而且价格也很适中,一瓶只卖10欧元。

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  伊古斯海姆绝不只有葡萄酒,公元900年建造的教堂、阿尔萨斯地区最大的喷泉、充满爱心的鸽子窝、色彩绚丽的古建筑,还有当地人最喜欢的L’Auberge Alsacienne餐厅,这一切都让它散发着无穷的魅力,在你的记忆里留下浓墨重彩的一笔。

  交通

  从北京乘法航先飞到巴黎,再转机飞往斯特拉斯堡,或者从北京乘瑞航直飞苏黎世,然后租车前往。

  住宿

  Arcantis Hotel St Hubert:它坐落于美丽的伊古斯海姆镇中心,在小镇上行走了一天,你可以晚上去游泳池里放松一下自己。

  Szentendre圣安德烈

  必去理由:艺术家的咖啡时光

  来到匈牙利圣安德烈小镇,几座风格迥异的尖塔教堂和横纵交错的幽静小径会在第一时间占据你的视线。鳞次栉比、大小不一的巴洛克式房屋由不同的鲜艳色块组成,只允许一个人通过的小巷爆满了穿行人的欢笑。主广场Foter是小镇的中心,从这里向四周辐射出许多条充满艺术气息的街巷,布满了各式各样的迷你博物馆、风格迥异的画廊、传统的小店铺、咖啡馆和酒吧。那些独具创意的门脸和招牌,不时地吸引着我的注意力,就像手中的冰激凌,边吃边看边漾满了甜甜的滋味。

  在圣安德烈小镇,有许多这种艺术家的画室

  多瑙河水环绕在小城的周边,蜿蜒而过的清澈为这里增添了不少慵懒而享受的味道。我走在铺满怀旧石头的小路上,时而抬头看看建在山坡上的教堂,时而走进散发着浓郁艺术气息的美术画廊和设计店铺,时而买一份当地土法制作的甜点和奶酪酱,和一身优雅打扮的艺术家聊上几句,时而在咖啡馆看老板娘亲手给我演示一杯当地的卡布吉诺咖啡,时光仿佛停滞了一般。

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  这是一个具有地中海风格的艺术小镇,塞尔维亚人在此定居后建造了很多教堂,最引人注目的塞尔维亚人东正教堂遗迹被收存在这里的塞尔维亚博物馆。此外,露天民俗博物馆、Ven kecske art galerit画廊、La mocca咖啡店、Edessegek糖果店、Galeria陶瓷店都值得逛逛。

  交通

  乘坐海南航空直飞布达佩斯,再搭乘郊区列车(HEV)前往。

  住宿

  Promenade City Hotel:它位于布达佩斯市中心的贝尔瓦罗斯地区,离机场仅有15公里,交通便利。

  

关键词:小镇,攻略

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稿源:精品购物指南
责任编辑:张铮
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