未被装饰的灵魂 人间天堂斯里兰卡

　　水果的乐园

　　位处赤道的斯里兰卡天生是热带水果的天堂，来到这里就一定会被水果的各种形状和颜色吸引，大街小巷随处可见水果摊档，贩卖着奇珍异果，就是乡村小路上，也会零星有几家小小的水果铺，就这么随意地在地上一铺，供路人停车买一只帝王椰(King Coconut)来消暑解渴。帝王椰是当地最常见的解渴饮料，表皮金黄，个头也大，此椰汁水丰沛，相比起我们熟悉的椰子，味道更淡些，甜度也低，水分充足之余一丝微妙的酸味喝起来特别醒神解渴。正是因此，才更为清爽，每一口都有淡淡椰香，是斯里兰卡人日常替代白水的饮品。

　　若去得城中集市，那就更为热闹，满眼都是饱和的色彩，红的、黄的、绿的、橙的、紫的，商贩们喜欢将水果堆得如小山高，香蕉成串地挂在天花板上或者挤在门口，如同芭蕉阵，甚是壮观。斯里兰卡盛产香蕉，任何季节都能吃到，单是品种，已经有十多种。最常见的是一种叫做Butter Banana的，肥肥短短，果肉浅金黄色，口感饱满结实，软滑糯口，随处可见。有种叫Lemon Banana的，果真蕉如其名，带着一股微酸，至于质感呢，就较为柔滑。

关键词：斯里兰卡,天堂,印度