葡萄酒庄之旅 品美酒赏如画美景

　　去超市买葡萄酒就像通过去博物馆来学习历史一样，虽然可行，但始终是隔靴搔痒。若想取得最佳效果，当然是亲临其境最好。我们无法穿越历史去体验历史，但却可以亲临酒庄去品红酒、买红酒。美国《国家地理》推荐的以下酒庄都集良辰美酒赏心乐事于一身，堪称难得好去处。栖身这样的地方就是栖身祥和，面对如此美景，仿佛这世间所有错误都可以被原谅!

　　Beltane牧场美国加利福尼亚州索诺玛谷

　　Beltane牧场位于艾伦峡谷，环境清幽，宁静祥和。房子历史悠久，游廊环绕，大有维多利亚时代风格。花园、果园、葡萄园相映成趣。再往里走，有5个宽敞房间，室内均配有古色古香的铁铸床铺，雕工精致的梳妆台以及富有当地特色的艺术品。每个房间都有单独门户通向前廊。于是早晨，宾客沐浴晨曦，在前廊享用当地风味早餐——本庄园菜园中自产的蔬菜，本农场老母鸡亲生的笨鸡蛋，现摘果子制成的果酱都是你的早餐材料。该庄园目前由第四代继承人打理。他们会为你提供各种网球、半球器具，还可以带你参观附近酿酒厂。带一瓶本农场2010年份自酿的白苏维浓葡萄酒怎样？

　　考达里酒店法国波尔多

　　室外，一侧池塘蛙声，一侧葡萄飘香。室内，墙上处处悬挂海洋风情画。床边，饱经风霜的作旧木箱安放……该酒庄有49个客房、套房，还开设烹饪课程，每月两次，若你来得巧，还可以跟大厨学习一二。品酒塔中还会开讲如何品尝红酒，酒侍会将产自波尔多格拉芙地区的红、白葡萄酒倒入杯中，丝般顺滑，质地细腻。最后以Vinotherapie水疗馆的红葡萄藤叶水疗浴(据说有促进血液循环的功效)结束旅程吧!

　　杰卡斯庄园澳大利亚巴罗莎谷

　　300年古老红色尤加利树，设拉子葡萄藤，怡人玫瑰香庭院，汩汩喷泉层层叠叠……这就是南澳杰卡斯庄园。可以住由19世纪80年代遗留石头建筑改造的Jacobs Creek Retreat以及7栋别致客房，可以品红色设拉子气泡酒，可以尝莫斯卡托酒，还可以学习传统香肠做法。

　　La Posada de Bodega Vistalba阿根廷门多萨

　　依偎在安第斯山脚下的Carlos Pulenta酿酒厂以其可口的Malbecs著称，同时经营一家小旅店。该旅店只有两个房间，每个房间各有阳台，从阳台可俯瞰一片宁静的葡萄园和壮观的安第斯山。美景之外，还有美食。甜美早餐，自制橘子酱、羊角面包、鲜榨果汁甜美拉开一天帷幕，皮毛木头装饰的浓浓安第斯山风情餐厅欢迎您来享用。丰盛午餐，四道美味菜肴配上美酒，门多萨最棒的餐厅为您倾情尽情奉上。美景美食之外，更有美事。60年历史的葡萄园单独徜徉漫步，亦或到酒窖一品各色美酒，岂不快哉!

　　Hawksmoor House南非斯泰伦博斯

　　远望桌山，近拥葡萄园，这里是Hawksmoor House,一处南非荷兰风格庄园。该庄园独有14所房间，室内丝绸装饰，红木梳妆台、四维柱床、铁艺烛台无不散发古色古香。可品当地设拉子、比诺葡萄酒，可下庄园游泳池游泳，也可穿越葡萄园漫步到附近的大坝。葡萄园中你还可能邂逅孔雀或乌龟。散步归来，围座壁炉，和顺的小狗依偎着你，它呼呼大睡，你暖暖喝茶……顿感时光如此静好，夫复何求？

　　Quinta do Vallado葡萄牙杜罗河谷

　　18世纪庄园Quinta do Vallado位于山顶，俯瞰Corgo河，四面八方全是葡萄园。该庄园由一所私人住宅改建而成，现有5间客房、1个游泳池、以及品酒室。客房内装饰古朴低调，床头古色古香，床上用品洁白温暖，手工地毯色彩斑斓。夕阳西斜，或山巅野餐，或泛舟河上，或单车骑行……橘色的黄昏，橘色的浪漫。 

关键词：葡萄酒,酒庄