盘点美国十个享受爽心美食的佳地
希可里莱恩美式酒馆费城 玉米肉饼在大西洋中部以外鲜为人知,而这种肉饼风格的早餐,反映出该地区的德国阿米什人的传统。这种菜肴正如其名,是用肉片和玉米面掺在一起制成的。希可里莱恩这家店的玉米肉饼,像一个夹着山羊乳酪和菠菜的露着馅的面包三明治。对不知情的人来说,“费城肉酱”可能是对这一美食一个很好的介绍。 天堂湾鲁奥夏威夷,卡帕里 夏威夷的晚宴中,有一款很受欢迎的椰子蛋糕。这道甜点完全以椰子为中心,在蛋糕中加入椰奶,提炼椰汁做糖霜并在顶部撒上椰片。其口感丝滑,有很多奶油,而且味道很浓。 G&M餐馆马里兰州,林西科姆高地 虽然你在全美各地都能找到蟹饼,但切萨皮克地区的蟹饼却有着你想不到的肉香味。他们挂在一起就像被施了魔法一样。这里面含的面糊最少,而且不加其他馅料,会成为你的蟹饼经历中最独一无二的体验。 布鲁克林小猪店纽约 这种被称为“毯子里的小猪”的裹在酥皮中的香肠是你绝对不会认错的,它一定会让你笑起来。但这种制作方法也使它从小朋友最爱吃的美食升级到了更高的层次,它还供应一种自制配方。
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