最后的年味 元宵节收心之旅(组图)

　　收心之旅：洛阳

　　逛中原庙会品传统文化

　　今年“双节”期间，第四届春节河洛文化庙会和关林春节民俗庙会将如期和广大游客见面。其中，第四届春节河洛文化庙会将于正月初一至十六(2月10日至25日)在隋唐城遗址植物园举办，比往年延长10天。庙会上还将举办2013蛇年相亲大会、唢呐大赛、有奖灯谜竞猜等。

龙门石窟

　　以“金蛇狂舞降祥瑞关林庙会闹新春”为主题的关林春节民俗庙会将于正月初一至十六在关林庙举行，游客可到那里安“太岁”迎“财神”。另外，王城公园迎春灯会也将于正月初一至十六与广大市民见面。洛阳周边的偃师市有2013年元宵节社火，洛龙区将举办元宵节民间艺术会演……此外，大家还可以前往龙门石窟祈福。

洛阳水席头盘菜

　　此外，还要吃些特色年味美食。历史悠久的洛阳水席因仿制官府宴席的制作方法，故又称官场席。其一共有24件组成，简称“三八席”。先上6个冷盘下酒，冷盘为4荤4素。继上16个热菜，热菜用不同型号的青花海碗盛放。16菜中有4个压桌菜。其他12个菜，每3个味道相近的为一组，每组各有一道大菜领头，叫“带子上朝”。每道菜式都是上桌后由服务员分盛入小碗小碟给客人食之，然后吃一道撤一道，其间上菜、分菜、客人享用佳肴如行云流水，而且菜式多以汤水菜为主。

　　出游贴士：

　　交通：飞郑州，郑州到洛阳车程2.5小时；或可先飞西安，再乘火车至洛阳，车程4小时。

　　住宿：可以选择住在洛阳龙门石窟周边，景区有夜游项目。

　　美食：洛阳“水席”。此外，浆面条、不翻汤、马蹄街张家馄饨，新安烫面饺、胡辣汤、潘金和烧鸡、羊肉汤、丸子汤都是洛阳最出名的小吃。

关键词：元宵节|年味