闹过元宵年味收官 全家出动过嘴巴的节日

http://www.hebei.com.cn 2013-02-19 10:29 长城网
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  收心之旅:陕西华山

  开春登顶收财富

  开年要收心,不可三心二意,这就必须要有“自古华山一条路”的决心和果敢。

  冬季的华山是观赏雪景的好地方,冬季的华山是拍摄、赏景的另一种体验。银装素裹,闲云流动,雪松苍柏与奇峰险峻交相辉映,别有一番韵味。白天观赏华山奇观,夜晚可以驱车前往距离景区18余公里的华山御温泉享受极致的温泉养生。

  华山以险峻闻名于世。

  华山一条道,沿途要经过“华山天险第一关”——五里关、“华山第一险道”——千尺幢,还有两侧千丈绝壁的苍龙岭……登上山峰时呼吸着新鲜的空气,心里真的好舒畅。

  春节登华山,是有好意头的。华山是一座财富山,素以奇险峻秀闻名于世,极顶落雁峰海拔2154.9米。相传汉武帝分封五岳,华山五行主金,华山神白帝少昊主管天下金银财宝的分发,华山的形状又酷似一个硕大的金元宝,从帝王的圣封到大自然的造化,使得华山成为天下子民公认的财神。我国民间历来又有春节“登高进财”的传统习俗,取新年“步步高”的吉祥寓意,寄托了人们美好的愿望。每年春节期间,人们携妻带子,结伴攀登华山,成为最富吉祥寓意的过年习俗。

  出游贴士:

  交通:广州飞西安。从西安下飞机后,高铁到华山站。

  住宿:华山景苑酒店、华山五云峰饭店、华山云台山庄、华山金天山庄、华山御温泉等。

  美食:大刀面、麻食泡、羊肉泡馍、踅面、渭南时辰包子。

  收心之旅:洛阳

  逛中原庙会品传统文化

  今年“双节”期间,第四届春节河洛文化庙会和关林春节民俗庙会将如期和广大游客见面。其中,第四届春节河洛文化庙会将于正月初一至十六(2月10日至25日)在隋唐城遗址植物园举办,比往年延长10天。庙会上还将举办2013蛇年相亲大会、唢呐大赛、有奖灯谜竞猜等。

  以“金蛇狂舞降祥瑞关林庙会闹新春”为主题的关林春节民俗庙会将于正月初一至十六在关林庙举行,游客可到那里安“太岁”迎“财神”。另外,王城公园迎春灯会也将于正月初一至十六与广大市民见面。洛阳周边的偃师市有2013年元宵节社火,洛龙区将举办元宵节民间艺术会演……此外,大家还可以前往龙门石窟祈福。

  洛阳水席头盘菜。

  此外,还要吃些特色年味美食。历史悠久的洛阳水席因仿制官府宴席的制作方法,故又称官场席。其一共有24件组成,简称“三八席”。先上6个冷盘下酒,冷盘为4荤4素。继上16个热菜,热菜用不同型号的青花海碗盛放。16菜中有4个压桌菜。其他12个菜,每3个味道相近的为一组,每组各有一道大菜领头,叫“带子上朝”。每道菜式都是上桌后由服务员分盛入小碗小碟给客人食之,然后吃一道撤一道,其间上菜、分菜、客人享用佳肴如行云流水,而且菜式多以汤水菜为主。

  出游贴士:

  交通:飞郑州,郑州到洛阳车程2.5小时;或可先飞西安,再乘火车至洛阳,车程4小时。

  住宿:可以选择住在洛阳龙门石窟周边,景区有夜游项目。

  美食:洛阳“水席”。此外,浆面条、不翻汤、马蹄街张家馄饨,新安烫面饺、胡辣汤、潘金和烧鸡、羊肉汤、丸子汤都是洛阳最出名的小吃。

关键词:元宵节

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稿源:广州日报
责任编辑:张铮

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