晨间美味 巴黎早餐地图推荐

　　巴黎公干的人越来越多了，可是，巴黎的许多商务酒店都不提供早餐。那么，在这个浪漫都市的清晨，我们应该选择什么样的早餐地点呢？是为了“著名”、为了“文学”、为了“名胜”而早餐？还是为了“视野”、为了“地点”、为了“瞎拼”而早餐？抑或仅仅是为了“早餐”而早餐？

　　许多人喜欢巴黎，是喜欢巴黎的时装、巴黎的香水、巴黎的艺术、巴黎的名胜。对于法国的饮食，除了“法式大餐”这种笼统的概念，一般知之甚少。而能说出烤蜗牛和鹅肝酱的，就已经算得上是略知一二了。当然，巴黎的早餐，就更不在关注范围内啦。

　　其实，在巴黎吃早餐有很多好去处，浪漫的、古老的、著名的、平常的，无论在哪个街区，都会带给人一些不同的感受。

　　在空气清新的早晨，你先是走在上班的人中间，然后坐在看报的巴黎人旁边，一杯咖啡、一个牛角面包，在不经意中就可有一种不同的感觉，认识巴黎的另一面。

　　法国人的早餐组成无非是鲜果汁、咖啡、面包、鸡蛋。有些人有自己的嗜好，他们喜欢吃一碗白奶酪、或者一杯酸奶、或冷牛奶泡香脆麦片。当然，英式的培根煎蛋也很受欢迎。

　　早餐吃什么可以自己选择，而更重要的是选一个什么样的地方吃早餐。

　　为了“著名”而早餐

　　巴黎著名的东西真是很多，就像这个著名的城市一样，让人经常在不经意间获知某个非常感性的故事。在吃早餐的时候，碰到这种故事的概率就非常高。

　　在巴黎左岸的左岸、占据圣日尔曼德派广场的一角，有一间被巴黎的老资和小资以及世界各阶层游客都认可的咖啡馆，那就是Les Deux Magots。

　　它的对面是大教堂，周围是奢华的迪奥、路易威登、阿玛尼专卖店。尤其值得一提的是，与咖啡馆一墙之隔的是巴黎最有气质的书店L a H u n e 。识不识字，在那里都可以找到好看的书。

　　当然，咖啡馆不是由于地理位置的优越而著名，或者因世界名牌的包围而显赫。相反，世界名牌店很可能因为咖啡馆的著名来此安营扎寨，也未可知。

　　这间最早专营中国丝绸的商店，在1875年变成咖啡馆，从此留下无数文人艺术家的足迹。在上个世纪3 0 年代，更是创立了Deux Magots文学大奖。咖啡馆的内装修一直保持着1914年的样子。勤快的、围着长围裙的服务生一直是咖啡馆的骄傲，他们平均一天要走上12公里。

　　那里的早餐更是地道，共有两种。甜味传统早餐包括橙汁、啡或热巧克力、切开的新鲜棍子面包、两小瓶精致果酱、小碟黄油、另外一小筐甜酥式小面包(包括小牛角面包、巧克力面包、葡萄干面包卷等) ，一般一个人吃不完。咸味早餐则包括两个煎鸡蛋、几片煎火腿或培根、一小筐咸式小面包、以及果汁热饮。

　　而那曾经令人惊喜的热巧克力，虽然已经不再用银碗端上，不过味道依然十足。

　　好吃、新鲜、著名、昂贵，就是那里的早餐特色。

　　相关餐厅信息

　　Les Deux Magot (01)地址：6 ， Place Saint - G e r m a i n - D e s - P r e s 75006 Paris营业时间：早7点3 0 分开门交通：在地铁4号线S a i n t - Germain -Des -Pres站下车价格：早餐1 5 欧元，咖啡4欧元

关键词：巴黎|早餐|美食