奇特的洗浴文化 土耳其浴室里的那些事儿

　　洗浴对于土耳其人来讲尤为重要，这多半源自于伊斯兰教对于身体清洁的教义。随着多文化的汇聚，土耳其洗浴的文化也逐渐形成且非常独特-有的浴室内的高温使人大汗淋漓；有的土耳其人进浴室大都带一个丰盛的食品盒，里面竟是羊腰子、酸奶等；还有那被讹传的“面目全非”的男女共浴……今天就请你跟着小编的脚步一起走进土耳其的浴室。

　　最传统的土耳其浴

　　土耳其浴的历史可以追溯到古罗马时代。当时，在君士坦丁堡(今伊斯坦布尔)等大城市建有许多装有蒸汽、冷热水池等设备的公共浴室，每个浴室可容纳数百人。自从土耳其人从东罗马帝国手中夺取了君士坦丁堡以后，便把罗马式的浴室改成了名副其实的土耳其浴。

　　正宗的土耳其浴室都是和清真寺修建在一起，这样的布局体现出了土耳其浴的最原始用途--穆斯林做礼拜之前的净身。一个穆斯林一天要做5次礼拜，因此，土耳其人也就与浴室结下了不解之缘。

　　在土耳其浴室被当地人称为“哈曼”，土耳其的哈曼很多，而最著名的哈曼要算伊斯坦布尔旧城苏莱曼清真寺旁的Cemberlitas Hamami。拥有300多年历史的它与苏莱曼清真寺同时修建，是16世纪土耳其最重要的建筑之一。在这里体会原汁原味土耳其浴，时至今日仍是首选。

　　传统的土耳其浴池是按照穆斯林风格建立起来的，地面和墙壁均用大理石砌成，室内大厅有一个大水池，侧厅则建有一个个类似洗脸盆大小的小水池，浴池内还用大理石砌成很多台面，供浴客躺在上面让人搓澡和按摩。

　　土耳其浴与普通桑拿浴不同的是，桑拿浴室内温度高，其洗法是通过室内的蒸汽蒸烤皮肤，再通过皮肤将热量传到人体内部。而土耳其浴室内温度不高，大理石板用温火加热，热量通过躺在上面的人的皮肤接触渗透到人体内部，再向外散发出来。普通的桑拿浴由于室内温度太高，人容易感到胸闷气短，一般10到20分钟便需外出休息一下，而且高血压或心脏病患者也不宜蒸桑拿浴。但土耳其浴则没有这些问题，它室内温度不烤人，不会有不舒适感，故男女老幼皆宜。人体在大理石板上热烤，益气活血，舒筋通脉，并能将内脏的浊气排除到体外，尤其对患有风湿病的人最有好处。

　　边吃腰子边洗澡

　　土耳其人进浴室大都带一个丰盛的食品盒，装着羊肉串、腰子、酸奶、榛子等食品干果。沐浴后，新朋旧友聚在一起,边吃喝边聊天，土耳其人也很爱在浴室喝茶，土耳其红茶以小杯盛载，味浓，可以加糖，但从不加奶。另一种常见的浴室饮品是苹果茶，酸酸甜甜的，很醒胃提神，但是它的成份并没有苹果和茶，只是一种果酸粉末调制的饮料。因此，“浴室聚餐”往往持续九小时。然后各自回到更衣室的单间，美美地睡上一觉，直到太阳西下才回家。土耳其浴室>也接待女士，一般是在一周的几天为男客服务，另几天为女客服务。有的浴室开设男女两个浴室，同时接待男女客人。

　　女士洗浴，有她们独特的方式。她们坐在石凳上，先用盛满肥皂水的铜盆，从头到脚冲淋一通，然后让女侍者用清水沐淋7次，据说这也是按照伊斯兰教的规矩。妇女们也备食品盒，沐浴后，她们请朋友们品尝自己做的菜肴，以显示烹饪技艺的高超又可以相互切磋。

　　浴室是非常重要的社会活动场所

　　土耳其浴对土耳其人来说，绝不仅仅只是一个洗澡的地方，它还是许多重要庆典活动的重要场所。在这里，不论男女老幼、城里人或乡下人，达官显贵或是平民百姓，都可以自由地出入。因为具有这些功能，所以土耳其浴室多设有乐池，有乐队演奏音乐；还设有食品桌，供浴客点购饮料、水果和零食吃。

　　土耳其浴对土耳其人来说，不仅仅是清洁皮肤的地方，还与人们的日常生活密切相关，有时婚姻大事也在浴池里决定。

　　原来，信奉伊斯兰教的土耳其女子平时除了用头巾包住头和脸部外，还穿着厚实的长袍，外人无法看清女子的长相和身材，这样一来，土耳其浴室就成了未来婆婆挑选儿媳的重要场所。一般来说，未来婆婆在媒人的陪同下邀请未来儿媳一同沐浴。在浴室里，未来婆婆不仅要看儿媳的长相和身材，还要看她的骨盆，骨盆大的女子才能给家里带来多子多福的好运。另外，未来儿媳的体味如何，有没有狐臭也是考察的重点。由于土耳其人的饮食以奶酪和肉食为主，体味重在所难免，有狐臭的女子被认为是不吉利的，人们认为那是真主惩罚她的缘故。

　　康格尔鱼儿按摩

　　在土耳其，不同的地方有不同的温泉和沐浴方法，也由于他们的独特而声名远扬。在卡努斯远古城市莱臣城邻近的克叶斋伊兹湖，居民洗的是矿物泥浴；而在爱琴海沿岸，柴诗麦闻名的是它的天然矿物泉和那里海水的理疗作用。

　　最受欢迎的矿泉疗养地集中在马尔马拉海和土耳其西岸的爱琴海地区。从土耳其的主要城市，例如安卡拉(Ankara)、伊斯坦布尔(Istanbul)、伊兹密尔(Izmir)，都可以方便地到达这些温泉胜地。当你穿过土耳其的中心地带安纳多利亚时，一定不要错过这里“全球第一”的独特鱼疗温泉--康格尔鱼儿温泉。它有五个不同的源头，鱼从源头直接游进两个大池塘。水的温度为35摄氏度，以每秒钟130公升的速度流动，富含氯、钠、镁和二氧化碳气体，它们对皮肤病、风湿以及神经紊乱都有很好的治疗作用。

　　很多医生都推荐病人到康格尔鱼儿温泉做水疗。当你把脚伸到水中，一股暖洋洋的感觉立刻从脚底传到了心里，随即一群身长仅2-10厘米的小黑鱼会围上来，毫不客气地在脚上、小腿上猛叨起来。霎时，一阵钻心的痒劲令你直想收回腿来。不一会儿，脚上腿上都会布满了小黑鱼，像啄木鸟一样叨个不停，让你觉得浑身极其舒坦。可别小看这些小鱼儿，它们在温泉中扮演着吸走皮肤细菌的角色，起到健美皮肤的功效，这种鱼儿按摩的确十分神奇。你还可以整个人都躺在水里，让浑身都布满小鱼。

　　棉花堡“神”生活过的地方

　　棉花堡位于距伊兹密尔250公里、距戴尼斯利20公里的地方，海拔384米。这里的温泉水富含钙和镁的硫酸盐及重碳酸盐等，水温介于36到38摄氏度之间，PH值为6，每公升含矿物质2.430毫克，以每秒400公升的速度流动。这里的水不仅可以用来沐浴还能直接供人饮用。同时可有助于治疗风湿、皮肤病、妇科疾病、神经性疲劳或身体疲劳、消化不良和营养不良等病症，并且对心脏病患者以及动脉硬化、高血压等疾病具有特殊疗效。因此，在很久以前，罗马人发现了棉花堡温泉后，立即欣喜若狂地在这里兴建了温泉浴场，达官贵人与财阀富豪，都以能到这里来泡温泉和安享晚年为荣。

　　对于古代的人们而言，如此美丽的景色一定是神所生活的地方。因此，修建于天然温泉附近的重要城市赫拉波里斯(Hierapolis)始终吸引着来自各地的朝拜者。他们来这里沐浴疗养身体，同时也净化心灵。来到棉花堡，即使甩开鞋袜，赤脚走在路上，脱下衣服，跳进一个又一个温润的泉池，还是觉得离它太远。自然的奇迹给人一种异常凉爽和甜蜜的感觉，甚至让人觉得与它拥抱和亲吻还是远远不够，直到将整个身体都融化在里面才好。

　　在棉花堡附近还三三两两的散落着几个温泉胜地，其中值得一提的是坐落在棉花堡西北方的卡拉哈依特。它是一个著名的温泉中心，因泉水中含有高铁质而闻名。实际上，土耳其拥有许多独特的温泉好去处，吸引着古今来自世界上各个国家的游客到此享受大自然的恩赐。

关键词：土耳其,洗浴,伊斯兰教