四川拟打造茶文化旅游新名片
如何实现文化与旅游的融合发展?具有历史底蕴的茶文化和旅游又会击撞出什么样的火花?刚刚闭幕的第三届中国(四川)国际茶业博览会首次举办了“四川最美茶旅目的地”评选活动,茶文化旅游成为近期热点。 然而,如何将茶文化旅游目的地打造为四川旅游非去不可的地方,却并非易事。犹如品茶,需要沉下心来,摒弃急功近利,淡化商业氛围,挖掘文化,重现及传承历史,才能成为四川旅游最为经典的名片。 四川茶文化旅游发展迅速 有专家指出,旅游与文化融合有助于树立地方特色和品牌形象。川茶历史悠久,茶文化源远流长,发力茶文化旅游不仅能使旅游项目内容呈现多样性,同时对传播传统川茶文化,以及发展茶经济和旅游业都具有推动作用。 事实上,四川茶文化旅游已渐成规模。以雅安蒙顶山为例,自2001年蒙顶山国际茶文化旅游节暨茶祖吴理真祭拜仪式第一届举办以来,以茶为媒、以茶文化旅游为媒,让蒙顶山茶文化名扬海外,以茶产业和茶文化为主题,以蒙顶山为核心的乡村旅游文化受到世界关注。今年3月27日,“2014年中国四川第十届蒙顶山国际茶文化旅游节”不仅为八方来客展示了深凝厚重的蒙顶山茶文化意蕴,还对名山区的茶产业发展、茶文化旅游和城市经济起到了良好的促进作用。 据了解,蒙顶山皇茶茶园正是此次博览会评选出来的“四川最美茶旅目的地”之一。“蒙顶山茶味道很不错,我几乎每年都要过来,特别是秋天,最喜欢坐在天盖寺一边赏银杏一边品茶,有时还可以看到茶道表演。”成都市民谭先生表示道。 除了蒙顶皇茶茶园外,“四川最美茶旅目的地”这一称号还分别花落雅安友谊茶叶文化展示厅暨藏茶技艺传习所、都江堰青城山乌龙茶专业区、宜宾珙县鹿鸣生态茶园基地、宜宾川红集团可久生态茶园、都江堰青城贡品堂茶溪谷、眉山洪雅若水岩茶茶园、邛崃花秋黑茶产业示范基地、筠连乌蒙韵生态茶园基地。 据了解,今年年初,四川省政府出台了1号文件(《关于加快川茶产业转型升级建设茶业强省的意见》),其中明确提出,加快川茶茶业转型升级,建设茶业强省目标,到2020年,建成千亿川茶产业。而茶文化旅游作为其中一个重要支柱,未来或将成为四川旅游的主要发展方向。 文化历史是茶文化旅游灵魂 虽然四川茶文化旅游未来前景广阔,但如何做出新意、形成独具地域特色的产品亦是当前需要重视的问题。“茶文化是中国传统文化的重要组成部分,中国土地辽阔,民族众多,各地区都拥有属于自己的茶文化及习俗。这几年,不只是四川,各地都掀起了打造茶文化旅游目的地的热潮。从这点看,茶文化旅游产品并非是九寨沟、乐山大佛等稀缺产品。因此,四川发展茶文化旅游需要打出自己的特色,才有竞争力。”一位上海业内人士表示道。 据他透露,经济发达的长三角打造茶文化旅游区时间较早,特别是杭州。“杭州西湖的梅家坞茶文化村可以说是发展比较完善的茶文化休闲观光旅游区,接待了不少其他省市及东南亚地区前来取经的同行。这几年我也跑了不少地方,茶文化旅游基本都是茶园、品茶、采茶、制茶、购茶等,特别是购物这块,商业化气息太浓,反倒失去了本身的文化底蕴,降低了档次。” 他认为发展茶文化旅游核心在于文化挖掘。“浓郁厚重的茶历史文化才是茶文化旅游的灵魂,而不是简单的让游客看看茶园、了解制茶程序就可以了,要下功夫去加强茶文化研究,挖掘其中的内涵,特别是和地区特色密切相关的历史渊源。这样才能做到茶文化和旅游的紧密结合。” 其次,应加强茶文化和民俗特色、山水观光、烹饪、雕刻、书法、甚至是戏曲歌舞等文化方面的结合。“我参观了不少地方,最大的感觉就是游客来茶文化景区多是匆匆忙忙,看一下所在地方的风景或博物馆,然后喝喝茶、看看茶道茶艺表演就完了,并没有真正感知到茶文化的魅力。如果和书法、歌舞、绘画等结合起来,对游客的吸引力会更大。” 目前四川茶文化旅游发展快速,蒙顶山、峨眉山都做的不错,特别是蒙顶山的皇茶采制大典,历史底蕴深厚。但总体看仍较为粗放,活动内容较为单薄。“像是猜茶谜、听茶歌茶戏、吃茶宴等项目都是很受欢迎的。茶文化是杭州的一张名片,基本外地游客来杭州都会去茶村茶乡。四川无论是茶叶本身质地,还是其文化内涵都相当不错,比如老茶馆、盖碗茶在全国都是比较有名。希望将来茶文化旅游目的地也和九寨沟、峨眉山一样成为四川旅游非去不可的地方。” |
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