高端酒店正惨淡“过冬” 明争暗斗上演杀价大战

　　暑假期间，在旅游市场处于旺季的同时，广州高端商务酒店却正在“过冬”。记者日前调查发现，目前处于广州珠江新城CBD及天河商圈的国际高端品牌酒店接二连三推出暑期淡季促销，在房价明显低于平日市场价的同时，还赠送一定额度的餐饮或水疗消费券等。除此之外，为抢占商务客源，一些高端酒店甚至以低于市场三至五成的价格出售给代理商，一场价格战正在高端商务酒店中悄然展开。

　　明争：套餐优惠上演杀价竞争

　　即将步入8月，离今年秋交会开幕还有超过两个月的时间，目前适逢广州商务会展淡季，高端商务酒店则将市场目标转移至本地散客，新一轮杀价竞争正在上演。以新加入穗酒店市场竞争行列的广州文华东方酒店为例，该酒店即日起至9月15日推出“豪华假期”套餐，起价约1800元/晚，须连住两晚，套餐中包含每间房800元人民币的餐饮或水疗中心消费额，如果客人预订套房，则将获赠1800元人民币的消费额。

　　类似针对本地市场推出暑期优惠套餐的高端酒店还有广州富力丽思卡尔顿酒店，即日起至8月31日，该酒店推出的“夏日亲子之旅”套餐，起价约1999元/晚，除了包含两成人一小孩的早餐外，还包含300元餐饮消费额。广州海航威斯汀酒店截至9月1日的周末家庭住房特惠套餐，起价888元/晚，包含两位儿童用餐免费，免费升级至高一级客房，还赠送住客500元餐饮或水疗消费。

　　一方面，针对散客的优惠套餐正在逐步加码附加值，另一方面酒店餐饮部分也正在陷入杀价战争。比如不少酒店开始推出下班时段的“happy hour”套餐，主打酒水，配搭三明治等其他小食，价格约60~70元/位。广州富力君悦大酒店餐饮总监林智生分析，酒水利润高，通过这种方式进行酒水营销，的确有助于拉动餐饮部分的整体收入。

　　暗斗：最高降五成卖给代理商

　　据知情人士透露，这些价格只是公开的市场价，为了抢占生意，有些高端酒店贱价出售闲置的客房。记者调查了解到，以销售代理商的身份预订广州珠江新城某奢华酒店，花550元就可以入住一晚，这让不少同处于竞争行列中的老牌五星级酒店直呼吃不消。“这种低价抢客都不是摆在台面上的，但往往这种竞争手段也很致命，杀得对手措手不及。”供职于广州某老牌五星级酒店市场销售部门的陈小姐表示，今年酒店受中央“八规六禁”的影响，餐饮和宴会业务出现下跌，不仅政府接待少了，连企业的单也不及以前。她坦言，适逢淡季，酒店更是雪上加霜，为了抢占更大的商务客源市场，高端商务酒店以低于市场价三至五成的价格卖给渠道商，以期刺激客源市场。

　　资深业界人士、广东省酒店行业协会名誉会长杨小鹏表示，杀价竞争对于酒店行业而言是短期内最奏效的手段，因酒店行业的属性使然，酒店产品没有可储存性，酒店客房当天卖不出，实际上已经相当于损失。同房不同价，则是酒店希望通过自己的预定渠道培养更多忠实客户，这样的做法看似很恶劣，但却是高端商务酒店们的常规做法。杀价竞争的确在酒店业十分常见，不可否认的是，随着目前广州酒店市场供给量在不断增大，目前已经开业的高端商务酒店正在面临蛋糕被分薄的残酷现实。(周人果)

关键词：高端酒店|套餐