弗尔东：普罗旺斯的新宠

　　

　　夏天是薰衣草盛开的季节

　　弗尔东的明星村庄

　　这些老人是记忆的忠实守卫者，他们坐在圣克洛伊—弗尔东的旧学堂里，面对海蓝色的湖水，轮流向大家分享记忆中的村庄。中世纪的碉堡、领主未婚妻的庄园……这座典型的普罗旺斯小村庄如同一颗槲寄生球，紧紧攀爬在山上，它的风格和紧邻的弗尔东地区的明珠—穆斯蒂耶圣玛丽村一样。

　　穆斯蒂耶圣玛丽建立在一座峭壁上，一条激流从村子中间穿过，水流和地势还形成了许多小瀑布。依照圆形露天剧场模式，在公元5 世纪建造而成的村庄，自中世纪起就吸引着朝圣者和游客。络绎不绝的人群来此慕名观看峡谷上的星空、博瓦圣母教堂和旧日的陶器坊。陶醉于此等美景中，拉布斯卡蒂尔酒店的当家人最终放弃了圣巴泰勒米岛的美人鱼，将酒店搬到了村子正中心位置的一间陶器坊内。安静的小院内，主人在椴树和朴树的树荫下懒散地享受这日光。花园内，芬香四溢，泉水叮咚。从院内，可以看到罗曼风格的教堂和瓦片鳞鳞的屋顶。丰盛的晚餐和一周五次的现场音乐会。游客们也可以从下阿尔卑斯省的另一处角落体会到同样简单的幸福。艾伦·杜卡斯，这位星级大厨正是在30年前拥有了他“第一家称心的餐厅”—穆斯提耶屋舍(LA BASTIDE DE MOUSTIERS)。大厨当时正骑摩托在该地区游览，当他见到这座位于村外的旧陶瓷坊时，一下子就陷入了无法自拔的迷恋中。他把这座旧陶瓷坊改造成为“自己的抛锚地，自己的家”，之后才把它开放给其他人，他同大家一起分享生活的艺术、普罗旺斯优雅热烈的风景和多样的感官体验。杜卡斯大厨还首倡了星空下的烧烤，为了带客人去不同的地点，他改造了一辆雪佛兰皮卡，他还擅长为客人创造一系列的惊喜。正是在这里，杜卡斯找回了平静的心态和灵感。

　　在湖泊的另一端，瓦尔省一侧，我们可以在位于博迪昂的中午咖啡厅体会到同样的感受。咖啡厅的老板贝尔纳通过菜肴表达着他灵魂中的所有触感。人们在这间咖啡厅不仅可以享受到美食，还可以体会到热情的民风。晚饭后，客人们经常会在梧桐树下打一局滚球。餐厅周围的风景也很优美：餐厅的露台位于村子的广场上，碧蓝的湖水正位于露台下方。蝉鸣声和远处沙滩上传来的孩子们的笑声构成了声音背景。帆船和纵帆船在湖面上平静前进，在你日程安排里，是要午休一番，还是继续探索弗尔东？

关键词：普罗旺斯,薰衣草,浪漫