梧桐:玻璃房内的创意中国菜

http://www.hebei.com.cn 2013-04-25 16:48 长城网
【字号: | | 【背景色 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色)

  《花镜》记载:“梧桐,又叫青桐。皮青如翠,叶缺如花,妍雅华净。”秉承其韵,这里无论环境还是食物,均契合了梧桐的优点,简洁、健康、自然。

  地处繁华地段的梧桐餐厅闹中取静,餐厅外车水马龙,而里面却别有一番天地。餐厅大部分空间采用玻璃结构,玻璃房院落阳光充足,贯穿两层的梧桐树枝繁叶茂。一楼的装修现代感十足,有私密感较好的座位和开放式的座位,晚上可以欣赏到一流的爵士乐表演。而坐在二楼,喝上一杯暖茶看看书,享受阳光,却又是另一番风情。在注重了华丽纷繁的装饰的同时,梧桐也在菜品花样上尽显心思,将川菜、粤菜、西餐、日料巧妙融合在一起,为创意中国菜作了一个有益的尝试。

关键词:梧桐,玻璃,餐厅

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稿源:北京日报
责任编辑:杨静(大)
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