活动现场。通州区文化和旅游局供图
近日，由北京市通州区文化和旅游局、天津市武清区文化和旅游局、河北廊坊市文化广电和旅游局共同主办的2022京津冀（通武廊）文化旅游交流季“通武廊家宴”在通州区西集镇举办。
本次通武廊家宴依托西集镇的乡村旅游资源优势，搭建三地美食文化交流互鉴的平台，充分展示和挖掘北运河传统菜系的独特魅力，推动当地乡村旅游发展。活动期间，来自北京通州的刘记酱卤非遗制作技艺与椒麻鸭翅非遗制作技艺，“老味道”与“新创意”相结合，尽展通州美食文化魅力。来自天津武清的津门铁锅炖鱼头和大运河小鱼河虾，以时令鲜味展现北运河特色，彰显津门招牌菜特点。河北廊坊的香河肉饼，远近闻名，让人“忘却天下珍”。
据介绍，未来，三地将以打造“通武廊”美食名片为抓手，以文旅创新丰富文旅供给，推动运河文化复兴，让“通武廊”人间烟火成为京津冀文旅协同发展中一道亮丽风景。
菜品展示。通州区文化和旅游局供图
